القولون العصبى أحد أكثر أمراض الجهاز الهضمى انتشارا، نظرا لأن أغلبية الأشخاص يعانون من الإصابة به نتيجة الأحوال الاجتماعية والحياتية. حول ذلك تقول الدكتورة هنادى شيحة، مدرس التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، إن مرض القولون العصبى هو أحد أمراض الجهاز الهضمى، والتى تصيب الإنسان نتيجة العوامل النفسية والصحية، وأخرى مرتبطة بالتغذية الخاطئة للإنسان. وأضافت أنه يجب علاج أسباب التوتر والإجهاد والعصبية الزائدة، ومن الناحية الصحية فيجب تنظيم جدول الأنشطة اليومية، مثل ممارسة الرياضة وتجديد أسلوب الحياة بصورة صحية. وتقدم هنادى لمرضى القولون العصبى بعض النصائح الهامة التى تقلل من أعراضه المزعجة، وهى: يجب أن تتضمن الوجبات الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضار والفواكه والحبوب والبقوليات مع مراعاة نزع القشرة الصلبة الخارجية والمتواجدة فى الباذنجان وقشر التفاح. يجب طهى الطعام بصورة صحية وسليمة مثل الشوى والسلق. تناول الأطعمة فى أجواء هادئة للإقلال من التوتر. الامتناع عن تناول الأغذية ذات المحتوى الكبريتى دون طهى مثل الثوم البصل الكرنب القرنبيط البروكلى ويمكن تناولها بعض طهيها. الإقلال من تناول الأطعمة الحريفة مثل التوابل والطعام المتبل بكثرة. تناول المشروبات المفيدة والمهدئة للأمعاء مثل الينسون والنعناع. الامتناع عن تناول الطعام (المسبك).
