على مدار الساعات الماضية، تشهد وزارة الزراعة ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والهيئات التابعة لها فى 6 محافظات، مخاوف شديدة، وحالة من الذعر بعد قيام عدد من المجهولين بسرقة 30 ختما حكوميا، يستخدم فى ختم اللحوم داخل السلخانات والمجازر، والتى يتأكد من خلالها صلاحية اللحوم المعروضة فى الأسواق، وحالة الذعر تتمثل فى خوف مسئول الزراعة فى استغلال سارقى الأختام، فى ختم لحوم فاسدة، وترويجها وبيعها فى الأسواق للمواطنين، مما يترتب علية كارثة صحية. كواليس الأزمة، يكشفها الدكتور حسن شفيق رئيس إدارة الصحة العامة، والمجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، أنه تم سرقة 30 ختما من أختام السلخانات المستخدمة فى ختم اللحوم، والهيئة اتخذت جميع الإجراءات الرقابية فى 6 محافظات، ولم يكشف عنها وتم إبلاغ جهات سيادية للتحقيق فى سرقة الأختام. وأضاف شفيق، أن الهيئة قامت بتصنيع أختام جديدة بدلا من الاختام المسروقة، على أن يتم مراعاة أن تكون مختلفة كليا، من حيث الشكل عن الأختام المسروقة، ونشرات داخلية بمديرات الخدامات البيطرية، بتوخى الحذر بعد فقدان الأختام، بالإضافة إلى تشكيل لجان لحصر جميع أختام الهيئة. وقال الدكتور حسين قاعود أستاذ صحة الحيوان والدواجن بكلية الطب البيطرى جامعة القاهرة، فى تصريحات ل"اليوم السابع"، إن سرقة 30ختما من أختام السلخانات سببه الرئيسى الانفلات الأمنى الذى نعيشه حاليا، حيث تتمثل السرقة فى تشكيل عصابى من المهربين لتمرير اللحوم الميتة والفاسدة، وترويجها فى الأسواق، "قائلا" لابد من اتخاذ الإجراءات السريعة، والتحقيقات لكشف عن اختفاء 30 ختما من الأختام الرسمية فى ختم الحوم البلدية من مجازر الهيئة، داعين الهيئة إلى اتخاذ إجراءات صارمة فى الرقابة على اللحوم، فى ظل استمرار الفوضى الأمنية، وخطر استخدام الأختام فى الغش التجارى للمستهلك. وقال قاعود، لابد من تغيير العلامة السرية للأختام، مضيفا أن كل ختم له علامة سرية، مؤكدا على الهيئة أن تعلن للرأى العام ما انتهت إليه تحقيقات النيابة فى موضوع أختام الهيئة المفقودة، "قائلا" إن المصريين فى المحافظات ال6 قد يتعرضون لتناول لحوم فاسدة ومنتهية الصلاحية. وطالبت هيئة الخدمات البيطرية، فى نشرات داخلية لمديرياتها بالمحافظات، عامليها بالهيئة، بتوخى الحذر بعد فقدان أختام تستخدم فى اعتماد اللحوم فى مناطق مختلفة من محافظات الجمهورية، وصل عددها لأكثر من 30 ختما. وأكدت مصادر مسئولة، أنه جارى إعداد قائمة بالمحافظات التى تم سرقة الأختام بها، لشن حملة مفاجئة على المحاجر البيطرية، ومنافذ بيع اللحوم بها للتأكد من عدم استخدام الأختام المسروقة بطريقة غير شرعية، ولفت أن سرقة الأختام يفتح الباب على مصراعيه لاستخدامها فى الترويج لحيوانات نافقة، وتوزيع لحومها باعتبارها لحوم مذبوحة بطريقة شرعية.
