تباينت أسعار السكر في الأسواق، مع شكوى عدد من المواطنين من ارتفاع أسعارها ووجود نقص في الكميات المعروضة من السكر في الأسواق. هذا فى الوقت الذى أكدت فيه الشعبة العامة للمواد الغذائية، نقص كميات السكر في الأسواق راجعة أسباب ذلك إلى أن مصانع الحلويات تخزن كميات كبيرة من السكر، وتسببت في نقص المعروض منه في الأسواق، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعاره، ويعد السكر من السلع الاستراتيجية المهمة في أي بيت مصري، حيث يعد إحدى السلع الأساسية، ويسجل سعر السكر في السوق المحلي اليوم 11-7-2023 بقيمة 27 جنيها. سعر السكر في السوق المصري سجل سعر طن السكر الأبيض نحو 20 إلى 21 ألف جنيه.
إنتاج مصر من المحاصيل السكرية وكشف تقرير الإنتاج الزراعي الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن إجمالي إنتاج مصر من المحاصيل السكرية سجلت 30 مليونا و6 آلاف طن عام 2022 مقابل 25 مليونا و62 ألف طن عام 2021 بنسبة زيادة قدرها 17.3% كما بلغ نصيب الفرد 5.6 كيلو جرام. وأشار التقرير إلى أن إنتاج مصر من قصب السكر بلغ 15 مليونًا و860 ألف طن عام 2022 مقابل 15 مليونا و340 ألف طن بنسبة زيادة قدرها 3.4% وحققت مصر اكتفاء ذاتيا بنسبة 100.1% خلال العام الماضي. أسعار السكر، فيتو زيادة أسعار السلع التموينية بداية من شهر مايو 2023 وأعلنت وزارة التموين فى وقت سابق عن زيادة أسعار السلع التموينية بداية من شهر مايو 2023. وتتضمن قائمة أسعار السلع التموينية الجديدة لشهر مايو 2023، 32 صنفًا من السلع المصروفة على بطاقات التموين، ومن بين السلع التي ارتفع سعرها هي سعر السكر وأيضًا سعر الزيت في التموين. سعر السكر في التموين لشهر مايو 2023 ويبلغ سعر السكر في التموين: سكر معبأ 1 كجم بسعر 12.60 جنيه. نصيب الفرد من السكر التمويني ويبلغ نصيب الفرد من السكر على بطاقات التموين، 2 كيلو سكر للفرد في البطاقات بحد أقصى 8 كيلو للبطاقة. المخزون الإستراتيجي من السكر ويصل إنتاج مصر من السكر يصل إلى 90% من الاستهلاك.
تخزين مصانع الحلوى لسلعة السكر هو السبب في ارتفاع أسعاره وأكد حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هناك خطة ممنهجة لتعطيش السوق بتقليل الكميات التي يتم طرحها بالأسواق، وفي الوقت نفسه تقوم المصانع التي تعتمد في منتجاتها علي السكر مثل (مصانع الحلويات والمربي) وغيرها من المنتجات، بتخزين كميات كبيرة منه مما أثر علي المعروض في الأسواق، وتواجده في هذه المصانع بكميات كبيرة. تخزين السكر ضمن الاستعداد لموسم المولد النبوي لصناعة الحلوى وأضاف المنوفي، أنه يخشى من استمرار قلة المعروض من السكر في الأسواق للمواطنين، وحدوث أزمة أكثر مما تعانيه الأسواق الآن، مع اقتراب المولد النبوي الشريف والذي يشهد سحب كميات هائلة من السكر لإنتاج حلوى المولد. وأكد عضو شعبة المواد الغذائية والبقالة، أن السكر متوافر وموجود، لكن ممارسات بعض أصحاب المصانع والتجار، والارتفاع غير المبرر في أسعاره هو ما جعل المواطن يشعر بأن هناك أزمة أو نقص في السكر المعروض للمواطنين. لا توجد أزمة في سلعة الأرز مع قرب موسم الحصاد وفيما يخص أسعار ( الأرز)، قال المنوفي إنه لا توجد أي نقص أو أزمة في كمية الأرز المعروضة بالأسواق، وأسعاره تشهد ارتفاعا وانخفاضا بنسبة ضئيلة، موضحا أنه لا يتبقي سوي 67 يوما فقط علي موسم حصاد الأرز الجديد، وبالتالي زيادة المعروض والمخزون منه، وانخفاض أسعاره في السوق المحلي. توقعات بانخفاض أسعار الأرز إلى 20 جنيهًا وتوقع المنوفي أن يتراجع سعر الأرز بعد حصاد الموسم الجديد إلى 20 جنيها للكيلو، وممكن أقل من ذلك خلال الأيام القادمة. وأوضح المنوفي، أن أسعار السلع الغذائية الأساسية الأخرى، تشهد حالة من الاستقرار والوفرة، إلا أن يوجد ممارسات هي التي تتسبب في ارتفاع الأسعار والبلبلة في الأسواق. ضرورة عمل منظومة واضحة لتداول السلع الغذائية لعودة استقرار الأسواق وشدد المنوفي على ضرورة أن تقوم الحكومة بوضع منظومة صارمة وواضحة المعالم والتفاصيل لتداول السلع الغذائية تساهم فى منع الوسطاء وتقليل حلقات تداول السلع بين المنتج والمستهلك، و"التموين" تستعين بالخبرات العالمية لبدء التطبيق وتوفير المنتجات للمواطنين.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
