أكد الدكتور ممدوح أبو القاسم، وكيل وزارة الصحة بقنا، تكثيف الحملات الرقابية لفحص الأغذية المتداولة في شهر رمضان، وسحب عينات منها للمعامل للتأكد من صلاحيتها. وأضاف أبو القاسم: أن الحملات تشمل منافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها بما في ذلك المملحة والرنجة فضلًا عن الياميش ومحال الألبان ومنتجاتها، بالإضافة لأماكن تخزين الأغذية بالمحال والمطاعم والنوادى والفنادق، وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة.