شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء، استقرارًا في السلاسل التجارية ومحلات الجزارة وداخل الأسواق. أسعار اللحوم اليوم وقالت شعبة القصابين بالغرفة التجارية، إن أسعار لحم الكندوز تراوحت ما بين إلى 140 إلى 165 جنيها للكيلو فى الأسواق للمستهلكين، وتراوح سعر كيلو المفروم بين 130- 160 جنيها، وتسجل أسعار السجق البلدى فى السوق المصرية من 125 إلى 145 جنيها، وتختلف هذه الأسعار بحسب المنطقة والمحافظة. وسجل سعر كيلو كباب الحلة ما بين بين 145- 165 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار اللحوم الضأن ما بين 140 - 165 جنيها، والكبدة الضأن 160 - 190 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملى بين 100 - 130 جنيها للكيلو. طرح كميات كبيرة من اللحوم وتسعى الحكومة المصرية على طرح كميات كبيرة من اللحوم بهدف تحقيق وفرة فى الأسواق لضبط الأسعار وعدم حدوث اختلالات سعرية، وعبر منافذ وزارة التموين تم ضخ كميات كبيرة من اللحوم سواء ضأن أو لحوم بقرى وقطعيات مختلفة. توافر السلع الرئيسية وكان الدكتور على المصيلحي وزير التموين، أكد أن الدولة تسعى لتوافر السلع الرئيسية بدلا من أن تكون سعرها منخفض وغير متواجدة موضحا أن زيادة الأسعار شيئ مزعج لنا جميعا ولا يرضى أحد، مشيرا إلى أن ارتفاع الأسعار عالميا له أسباب معروفة. وتابع مصيلحي خلال اجتماع لجنة التضامن بمجلس النواب أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من السلع الأساسية كالأرز والسكر والزيت والقمح رغم الارتفاع الكبير في أسعار هذه السلع عالميا. أوضح أنه تم تجديد العقود بين مصر والسودان لاستيراد اللحوم لمدة عامين.وتابع: قادرين علي أسعار اللحوم، مشيرا أن اللحوم السودانية أقل في نسبة الدهون من المصرية البلدي. وأشار إلى أن اللحوم اسعارها بدأت تتراجع، موضحا أن هناك توزيعا جيدا بجميع محافظات مصر من خلال المنافذ التابعة للدولة. منظومة الخبز وتحدث الدكتور علي مصيلحي وزير التموين عن منظومة الخبز خلال اجتماع لجنة التضامن بمجلس النواب، مشيرا إلى أنه تاريخيا منظومة الخبز هي دعم عيني. و قال إن قاعدة البيانات تم تدقيقها ولم يكن هناك بطاقات مكررة وتم عمل أكثر من دورة تصحيح وكان آخرها 2019 وأن كافة البيانات أصبحت مضبوطة. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 14 - 12- 2021 وزير التموين: تراجع أسعار اللحوم واكتفاء ذاتي من السلع الأساسية وأضاف: الوزارة بتاعتنا شغلها مش صعب لكنه حساس جدا وأضاف: موضوع الخبز الدعم عيني والكفاءة الكلية ليست كالتموين ولن نقدر حسم كفاءته ولا يزال هناك بعض من المخلفات.
