قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن الطلب على الديك الرومي يرتفع خلال الكريسماس بنسبة كبيرة ويشهد انتعاشا في المبيعات. اسعار الدواجن اليوم الاربعاء 2019/12/18 الأربعاء 18 ديسمبر 2019 نشرة الاسعار اليوم الثلاثاء 2019/12/16 | سعر جرام الذهب | بورصة الدواجن العمومية | اسعار الدولار والعملات | اسعار الخضروات والفاكهة والأسماك الثلاثاء 17 ديسمبر 2019 وأضاف "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة، أن الديك الرومي مع زيادة الطلب من الممكن أن يرتفع بعض الشيء، موضحا أن صدور الديك الرومي سجلت نحو 100 إلى 105 جنيهات. 3 عوامل وراء ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق وأشار "رئيس الشعبة" إلى أن كيلو الرومي سجل سعرا يترواح ما بين 28 إلى 30 جنيها، والأوراك تسجل نحو 50 جنيها في الرومي. وسجل البط المسكوفي والمولر عمر يوم في المزارع سعرا يترواح ما بين 11 إلى 15 جنيها. يذكر أنه أخذت اسعار الدواجن في الارتفاع مرة أخرى في الأسواق المحلية على الرغم من تدنيها على مدار الشهور السابقة ومنذ انقضاء عيد الأضحى الماضي. وارتفعت الأسعار من 17 جنيها في المزارع إلى 23 و24 جنيها في المزارع خلال التعاملات الجارية في المزارع؛ بسبب زيادة التكلفة الخاصة بالإنتاج في المزارع، خاصة مع دخول فصل الشتاء والاعتماد على التدفئة بشكل أكبر من فصل الصيف. ارتفاع أسعار الأعلاف في الفترة الأخيرة مما ضاعف من حجم التكلفة والإنتاج، وأخيرا آليات العرض والطلب أهم العوامل الموثرة فى الأسعار.
