شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكتب الأغذية بأبو كبير، مساء اليوم الثلاثاء، حملة على إحدى المنشآت الغذائية بمركز ومدينة أبو كبير، وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن حفاظا على صحة المواطنين بالمحافظة، إذ أسفرت جهود الحملة عن ضبط 16 طن، و 200 كجم أغذية لسوء التخزين، وكذلك إعدام 50 كجم أغذية مختلفة وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية. وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر جنحة صحية، وسحب 3 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق منشأة غذائية بأبو كبير لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وخطر داهم بها على الصحة العامة.كما قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة للمرور وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر جنحة صحية، وسحب 3 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق منشأة غذائية بأبو كبير لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وخطر داهم بها على الصحة العامة. كما قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة للمرور على إحدى مصانع منتجات الألبان بمنيا القمح، يرافقه فريق مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب الأغذية بإدارة منيا القمح الصحية، حيث تم المرور على خطوط الإنتاج بالمصنع وأماكن التخزين، والحفظ بالثلاجات، والمعمل. وأكد وكيل الوزارة على إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف على مختلف المنشآت بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.