تعانى سوق اللحوم المصرية من ركود بلغت نسبته نحو 40% بحسب ما أعلنته شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، وتم عقد سلسلة من الاجتماعات المتتالية لشعبة القصابين لمناقشة مشكلات التجار بالسوق وتم التوصل إلى سلسلة من التوصيات خلال الاجتماع الأخير الذى انعقد بمقر غرفة القاهرة التجارية فى محاولة منهم لإنعاش السوق المحلية، كما تم إطلاق سلسلة من المبادرات لتخفيض السعر وطرح كميات من العجول بسعر مخفض لجذب المواطنين مجددا. وأعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، أن رصيد اللحوم الحية "عجول"، بلغ 194 ألف رأس، تكفى لمدة 25 شهرا، حسب الاستهلاك. قال شلبي جابر سكرتير عام شعبة القصابين، إن مسئولى وزارة الزراعة أكدوا خلال الاجتماع أن مشروع البتلو قد يستغرق عاما على أقل تقدير ليظهر إلى حيز النور. وأضاف شلبي أن شعبة القصابين تطالب بإنشاء مجلس أعلى لتنمية الثروة الحيوانية يشمل الدواجن والأسماك واللحوم وكل ما يتعلق بالثروة الحيوانية على أن يكون تابعا قال شلبي جابر سكرتير عام شعبة القصابين، إن مسئولى وزارة الزراعة أكدوا خلال الاجتماع أن مشروع البتلو قد يستغرق عاما على أقل تقدير ليظهر إلى حيز النور. وأضاف شلبي أن شعبة القصابين تطالب بإنشاء مجلس أعلى لتنمية الثروة الحيوانية يشمل الدواجن والأسماك واللحوم وكل ما يتعلق بالثروة الحيوانية على أن يكون تابعا لمجلس الوزراء . من جانبه توقع محمد وهبة رئيس شعبة القصابين، انخفاض أسعار اللحوم خلال الأيام القادمة بسبب الركود. وبالنسبة للأسعار، أكد وهبة أنها استقرت عند 130 ل 150 جنيها للحم الكندوز، والضأن سجل متوسط سعره 140 جنيها للكيلو، بينما سجل متوسط سعر اللحم الجملى نحو 100 ل120 جنيها للكيلو، بينما استقر سعر الجاموسى عند 110 جنيهات للكيلو.
