عندما تعاني من تعب شديد، سواء نزلات برد أو مشكلات في المعدة والقولون أو آلام بالجسم، قد تحتاج إلى تناول المضادات الحيوية للتخلص من الفيروس الذي يهاجم جسمك، أو منع البكتيريا من التكاثر، وفي تلك الأثناء عليك التركيز على ما يمكنك تناوله بعد أخذ تلك المضادات الحيوية وما عليك تجنبه حتى لا يتفاعل الطعام مع الدواء ويلغي تأثيره، وبهذا لن تشعر بتحسن، وغالبا ما يكون للمضاد الحيوي آثار جانبية قد تزيد مع تناولك لأطعمة غير مناسبة قبل وبعد أخذ الجرعة، وخلال السطور التالية ستعرف أكثر عن ما يجب أن تأكله عند تناول المضاد الحيوي، حسبما ذكر موقع Medical News Today.. - ماذا نأكل أثناء وبعد أخذ المضادات الحيوية يوجد داخل أمعائك الكثير من البكتيريا والكائنات الدقيقة المفيدة، فتلك الكائنات الموجودة بالقناة الهضمية تحافظ على عمل الجهاز الهضمي وتساعد جهاز المناعة على الدفاع ضد العدوى الفيروسية، وعندما تزعج المضادات الحيوية التوازن البكتيري، قد يعاني الشخص من آثار جانبية، مثل الغثيان أو الإسهال، ويمكن أن تساعد البروبيوتيك -البكتيريا الجيدة- أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية في استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء. وفي حين أن الأبحاث حول البروبيوتيك والمضادات الحيوية لا تزال غير حاسمة، فإن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول البروبيوتيك طريقة آمنة لمنع الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية، والزبادي والشيكولاتة الداكنة من أكثر الأطعمة الغنية بتلك البكتيريا السليمة وتغذيتها قبل وبعد أخذ المضادات الحيوية، ويمكن أن يساعد في إعادة التوازن إلى القناة الهضمية. - الأطعمة المخمرة الأطعمة المخمرة تعتبر مصادر جيدة للبكتيريا المفيدة، حيث تحتوي جميع الأطعمة المخمرة على كائنات دقيقة، ولكن بعض عمليات الترشيح أو الحرارة يمكن أن تقتل البكتيريا المفيدة، فالخضراوات المتخمرة، مثل مخلل الكرنب، تخزن في درجة حرارة الغرفة ولا تحتوي على بكتيريا حية، كما أن الكائنات الدقيقة غير موجودة في الأطعمة المحمصة مثل الخبز المحمص، ومن الأطعمة المخمرة الزبادي، بعض أنواع الجبن، والمخللات. - فيتامين K بعض البكتيريا المفيدة تنتج فيتامين K المهم لتنظيم عملية تجلط الدم، وللحد من تأثير المضادات الحيوية على مستويات فيتامين K يمكنك تناول الكرنب، السبانخ، اللفت، البقدونس، والخردل الأخضر. - الألياف الغذائية نتيجة تأثير المضادات الحيوية على البكتيريا المفيدة بالسلب، فإن تناول الألياف يحفز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، لذا يجب عليك تجنب الأطعمة الغنية بالألياف أثناء تناول المضادات الحيوية، لأنها قد تؤثر على كيفية امتصاص المعدة للدواء، وبمجرد انتهائك من الدورة الكاملة للمضادات الحيوية، يمكن أن يساعد تناول الألياف على تعزيز البكتيريا المفيدة وتسهيل عملية الهضم، ومن الأطعمة الغنية بالألياف: الخرشوف، الموز، التوت، الفاصوليا، البروكلي، العدس، عين الجمل، والبسلة. - أطعمة لا يجب تناولها مع المضاد الحيوي هناك بعض الأطعمة التي لا يفضل تناولها أثناء أخذ المضاد الحيوي حيث تتداخل في فعاليته، وتشمل: الجريب فروت، والذي يمكن أن يمنع الجسم من تفتيت واستيعاب الدواء بشكل صحيح، كما تشير بعض الأبحاث إلى أن الأطعمة المحصنة بجرعات عالية من الكالسيوم، مثل عصير البرتقال، يمكن أن تتداخل مع امتصاص بعض أنواع المضادات الحيوية. عليك الحذر جيدا خلال فترة علاجك بالمضاد الحيوي كي لا تتناول أطعمة تضعف من تأثيره، بل عليك التركيز على الأطعمة التي يمكنها الحفاظ على البكتيريا السليمة داخل أمعائك لكي لا تتعرض للآثار الجانبية.
