البشرة الجميلة تبدأ من الداخل، والتغذية الجيدة هي عامل أساسي للحفاظ على بشرة صحية، والسر للحصول على بشرة خالية من التجاعيد يكمن في ما الأطعمة التي نتناولها. دراسة جديدة لعدد من الباحثين في مجال التغذية الصحية حددت عدد من الأطعمة يساعد على الحصول على بشرة صحية وهي: البطاطا البرتقالية: فهي تحتوي على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين وفيتامين (أ)، وهي عناصر هامة مضادة للأكسدة. البيتا كاروتين تساعد على حماية بشرتك داخليا من أضرار أشعة الشمس. حيث وجد باحثون ألمان أن اقل من 30 ملليجرام في اليوم من بيتا كاروتين يمكن أن يساعد على منع أوتقليل الاحمرار والالتهاب المرتبطة بحروق الشمس. الأفوكادو: فاكهة غنية بفايتمين E، وهو عنصر مهم في الحفاظ على الخلايا ويلعب دورا نشطا في الدعم الصحي للقلب والدم والدورة الدموية أيضا. كما أنه أحد المواد المضادة للأكسدة التي يمكن أن تساعد على إبطاء شيخوخة خلايا الجلد. وكما هو معروف فيتامين E له قدرة على التقليل من ظهور الندبات. لحم الديك الرومي: فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الزنك والسيلينيوم. كما أن الزنك يعتبر من أهم المواد المضادة للأكسدة ومهم للحفاظ على النظام المناعي. ويقول الخبراء إن السيلينيوم يلعب دورا رئيسيا في صحة خلايا الجلد. وتظهر بعض الدراسات أن نسبة تلف الجلد من الشمس تكون أقل إذا كانت مستويات السيلينيوم مرتفعة. الشاي الأخضر: يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد على تقليل الالتهاب وحماية أغشية الخلايا. كما أنه مفيد لصحة الجلد بشكل عام. الطماطم: تحتوي على صبغة تسمى الليكوبين، وهي المسؤولة عن لونها أحمر، لكنها أيضا إحد مضادات الأكسدة القوية. الليكوبين هي وسيلة جيدة للحفاظ على بشرتك لتبدو أصغر سنا. الأسماك الزيتية مثل التونة والسلمون والسردين والماكريل فهي غنية بأحماض أوميجا 3 (الأحماض الدهنية) التي تعتبر من أهم عناصر الحفاظ على صحة الجلد. الكيوي: يحتوي على فيتامين سي الذي يستخدم على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة. فهو عنصر ضروري لإنتاج الكولاجين. كما أنه يساعد على الحفاظ على الكولاجين في الجلد، مما يعزز أيضا الشعيرات الدموية التي تغذي الجلد.
