قام الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء ًبإعداد دراسة عن إنفاق الاسرة المصرية علي الطعام والشراب مقارنة ببعض بنود ا لإنفاق الأخرى (المسكن ومستلزماته، الخدمات والرعاية الصحية،التعليم والإنتقالات والنقل) بالإعتماد على بيانات بحث الدخل والإنفاق والإستهلاك عام 2010 / 2011. وأظهرت الدارسة ان الأسرة المصرية تنفق 40% من دخلها سنوياُ علي الطعام والشراب,
و18% نسبة المنفق علي المسكن ومستلزماته, 8,1% نسبة المنفق علي الخدمات والرعاية الصحية, 3,9% نسبة المنفق على التعليم , 5,3% نسبة المنفق علي الإنتقالات و النقل .
كما كشفت مؤشرات الدراسة وفقاً لمحل الإقامة أن , 35,6% نسبة المنفق علي الطعام والشراب في الحضر , 45 % نسبة المنفق علي الطعام والشراب في الريف.
و وفقاً للحالة التعليمية لرئيس الأسرة, فقد كشفت الدراسة ان , 45.5% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأميين, 40,5% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للحاصلين علي شهادة متوسطة,
30,8% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للحاصلين علي شهادة جامعية فأعلي. و وفقاً للحالة العملية لرئيس الأسرة فقد كشفت الدراسة ان 44,7%نسبة المنفق علي الطعام والشراب للعاملين لدي الأسره بدون أجر, 39,6% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للعاملين بأجر نقدي, 35% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للمتعطلين سبق لهم العمل