حذر مؤتمر الجمعية المصرية لضغط الدم الذى عقد يوم الثلاثاء تحت شعار «قلل ملحك»، من تناول الفسيخ والأغذية المعلبة والمخللات، لكثرة نسبة الأملاح فيها التى تسبب ارتفاع ضغط الدم، خاصة مع اقتراب شم النسيم. وحذر الدكتور حسام قنديل أستاذ أمراض القلب بقصر العينى، رئيس اليوم العالمى لضغط الدم لسنة 2009 من التعرض للانفعالات اليومية الناتجة عن المشكلات التى يتعرض لها أى شخص، حيث إن الضغوط اليومية والبيئة المحيطة تؤثران سلبا على ضغط الدم، مشيرا إلى أن نسبة مرضى ارتفاع ضغط الدم فى القاهرة تصل إلى 48% من سكانها البالغين، بينما فى الوادى الجديد نظرا لقلة الضغوط وصلت النسبة إلى 19% من سكانها البالغين، مشيرا إلى أن ارتفاع ضغط الدم من أهم أسباب قلة الكفاءة الجنسية عند الرجال. وأوضح قنديل أن أكثر من 70% من مرضى الضغط لا يتناولون العلاج بصفة منتظمة، لعدم الوعى بخطورة المرض أو اعتماد بعض المرضى على تناول الأعشاب مثل الكركديه التى لم تثبت الدراسات الطبية تأثيرها فى علاج ارتفاع ضغط الدم، مؤكدا أن عامل الوراثة يؤثر بنسبة تصل إلى 95% من حالات الإصابة. ونصح قنديل المرضى بضرورة تغيير أسلوب المعيشة لأسلوب صحى وممارسة رياضة المشى لنصف ساعة يوميا ومتابعة قياس ضغط الدم بصفة مستمرة. وشدد الدكتور قنديل على ضرورة استبدال الأغذية الطبيعية التى تحتوى على نسبة معتدلة تماما من الأملاح التى يحتاجها جسم الإنسان بالأطعمة المعلبة، لافتا إلى أن المصريين يكثرون من تناول الأملاح، على الرغم من أن احتياج جسم الإنسان للأملاح قليل جدا. يذكر أن عدد المصابين بارتفاع ضغط الدم فى العالم وصل إلى مليار مريض ويتوفى أكثر من 7 ملايين سنويا جراء ارتفاع ضغط الدم، ونحو 30% من المصريين البالغين مصابون بارتفاع ضغط الدم ومعظهم يجهلون أنهم مرضى، فلا يعلم منهم سوى 34 % فقط أنهم مصابون بالمرض، وربع المرضى فقط هم الذين يتناولون العلاج فى مصر.