المنشآت السياحية تؤكد: لن يتم رفع أسعار وجبات السحور خلال رمضان..وزيادة وحبات الإفطار بنسبة 10٪ أصدر الدكتور خالد العناني وزير السياحة والآثار، قراراً وزارياً بتحديد مواعيد عمل المطاعم والكافتيريات المرخصة سياحياً خلال شهر رمضان المبارك، على أن تكون مواعيد فتحها يومياً من الساعة الخامسة صباحاً وتُغلق الساعة الثانية صباحاً، وذلك اعتباراً من يوم الجمعة 1 أبريل المقبل وحتى نهاية إجازة عيد الفطر المبارك. يذكر أن اللجنة العليا لإدارة أزمة الأوبئة والجوائح الصحية، كانت قد وافقت خلال اجتماعها الأخير برئاسة الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء، على مد مواعيد غلق المحال والمطاعم والمقاهي فى شهر رمضان الكريم لتكون حتى الساعة 2 صباحاً. وفى سياق متصل، كشف محمد فتحي عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ورئيس لجنة السياحة الترفيهية بالغرفة، عن أن غالبية المطاعم السياحية لن ترفع أسعار وجبات السحور خلال شهر رمضان المقبل، فيما سيتم رفع أسعار وجبات الإفطار بنسبة تتراوح ما بين 10 إلى 15% عن الأسعار الحالية؛ وذلك بسبب الارتفاع الذى طرأ على أسعار الخامات والمنتجات الغذائية والمشروبات. وأوضح أن تلك الزيادة لن تؤثر على نسب إقبال المواطنين على تناول وجبات الإفطار بالمطاعم خلال الشهر الكريم. وأضاف أنه تم تثبيت سعر وجبة السحور خلال رمضان، وعدم وجود رغبة من المطاعم السياحية لرفع سعره يعود فى المقام الأول إلى أن المنشآت السياحية تقدم خلال وجبة السحور مأكولات خفيفة مثل "الفول والطعمية والزبادى والجبن والسلطات "وهى مأكولات يمكن للمطاعم تحمل فروق الأسعارالتى طرأت عليها خلال الأسابيع الماضية، وتابع فتحى أن "المطاعم السياحية تضع على رأس اولوياتها حاليا استعادة نسب إشغالها المرتفعة وعودة الزبائن إليها بعد فترة انقطاع بسبب جائحة كورونا حتى ولو كان ذلك على حساب تحقيق أرباح كبيرة". وأشار إلى أن المنشآت والمطاعم السياحية استعدت بشكل كبير لاستقبال الرواد خلال شهر رمضان سواء المصريين أو العرب، موضحا أن المطاعم استقبلت خلال الأيام الماضية مئات الطلبات من مجموعات وأفراد لحجز اماكن لتناول وجبات الإفطار والسحور بها، موضحا أن نسب الإقبال على حجوزات وجبات الإفطار أعلى من السحور حتى الآن.
