أعلنت الجهات المنظمة لمعرض إفريقيا للتصنيع الغذائي «Africa Food Manufacturing»، أن الدورة السادسة للمعرض التي ستقام خلال الفترة من 22 إلى 24 أبريل الجاري، ستشهد طرح أفكار إبداعية في مجال التعبئة والتغليف والصناعات الغذائية، تحت عنوان «التصنيع الذكي». كما يسلط المعرض في دورته المقبلة الضوء على أحدث التقنيات والحلول في مجالات المكونات الغذائية والطباعة والتعبئة والتغليف، ومساعدة منتجي الأغذية في تقديم منتجات نهائية عالية الجودة بشكل أكثر كفاءة وفعالية من حيث الجودة والتكلفة، خاصة وأن طلب إفريقيا المتزايد على صناعة الأغذية والمشروبات بسبب عدد سكانها المتنامي، يدعو إلى التركيز على العمليات الذكية في التصنيع لدعم الإنتاج وتحسينه مع الحد من النفايات وزمن التوقف الصناعي. ومن المنتظر أن يستضيف المعرض أكثر من 250 شركة يمثلون كبرى الشركات في مجالات التعبئة والتغليف وتكنولوجيا التصنيع الغذائي، حيث يعد معرض «Africa Food Manufacturing» هو المعرض الصناعي الرائد في مصر وشمال إفريقيا، حيث يعرض الآلات والتكنولوجيا الحديثة لدعم منهجية التصنيع الغذائي بأكمله. ويسعى منظمو المعرض، في دورته السادسة، للتأكيد على الدور الكبير الذي يهدف إليه وهو مساعدة شركات الأغذية في تقديم منتجات أكثر جودة، حيث تطور المعرض الآن وبات يمثل حدثا دوليا حقيقيا، مع حضور شبكة عالمية من العارضين والزوار من مختلف أنحاء إفريقيا والشرق الأوسط. وعلى مدار 3 أيام، سيجمع معرض أفريقيا للتصنيع الغذائي «Africa Food Manufacturing» الآلاف من المتخصصين في مجال تصنيع الأغذية والمشروبات، ويتيح الفرصة للزائرين للحصول على أحدث المعدات والمكونات الغذائية والتكنولوجيات التي تساعدهم على تحسين العملية الإنتاجية وإدارة التكاليف وتحسين الجودة. وسيشهد المعرض في دورته هذا العام والعام المقبل، تركيزًا ملحوظًا على قطاع المكونات، حيث تشارك هذا العام، لأول مرة، مجموعة من الشركات مثل: دوهلر ولاكتاليس ودوبونت وأورانا وبالسغارد، بجانب بعض الشركات المصرية الرائدة مثل شركات المصرية لمنتجات الألبان.
