تتفاوض غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات مع عدد من الشركات التركية لاستيراد 500 ألف طن قمح من تركيا لأول مرة وقال علي شرف الدين رئيس الغرفة في تصريحات ل"روزاليوسف" إن هناك وفداً من الشركات بالغرفة سوف يقوم بزيارة للجانب التركي خلال أيام للاتفاق علي الاسعار وعمليات الشحن، موضحا أن هناك محاولات سابقة لاستيراد القمح التركي إلا أنها باءت بالفشل بسبب ارتفاع اسعاره آنذاك لأسباب متعلقة بارتفاع تكلفة الانتاج، وأشار شرف الدين إلي أن الاسعار العالمية للقمح تشهد حاليا استقراراً كبيراً إذ سجل متوسط سعر الطن 1200 جنيه، لافتا إلي أن بوادر الانتاج الجديد من القمح مطمئنة حيث من المتوقع أن يصل حجم الانتاج العالمي إلي 600 مليون طن وأكد رئيس غرفة الحبوب أن الغرفة طلبت من وزارة الزراعة عدم رفع أسعار القمح عن 270 جنيها للأردب، أضاف أن مصر تستورد نحو 7 ملايين طن قمح سنويا لسد الاستهلاك الذي يصل إلي 14 مليون طن موضحا أن روسيا تعد من أوائل الدول المصدرة للقمح لمصر لانخفاض أسعارها مقارنة بالقمح الامريكي الذي ترتفع اسعاره بنحو 20 دولاراً نظرا لجودته العالية، وأكد علي شرف الدين أن تنوع المناشئ لاستيراد القمح يمكننا من الحصول علي أفضل الأسعار، مطالبًا في الوقت ذاته الحكومة بتحقيق قدر كاف من الاكتفاء الذاتي من القمح ليصل إلي 80٪ وذلك من خلال إعادة النظر في السياسات الزراعية الحالية والتوسع في استصلاح أراض جديدة، بين شرف الدين أن تحقيق قدر معقول من الاكتفاء الذاتي سوف يجنب مصر ويلات الأسعار العالمية التي تحدث من وقت إلي آخر مما يؤثر سلبا علي فاتورة الدعم، لافتًا إلي أنه خلال أزمة الأسعار العالمية التي حدثت في عام 2008 جعلت الخزانة العامة للدولة تتحمل 30 مليار جنيه إضافية للدعم لمواجهة شبح أسعار القمح والزيوت والسكر.
