صرح الدكتور اسماعيل عبد الحميد طه محافظ دمياط أن المحافظه فى حاله اكتفاءلكميات الدقيق المستخدمه للمخابز دون الحاجه الى كميات من خارج المحافظهوأوضح المحافظ أنه بعد موافقه الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارهالداخليه على تشغيل مطحن الاخوه (قطاع خاص) فى انتاج الدقيق البلدى استخراج82% والذى أصبح جاهزا للتشغيل تحت مظله وزاره التموين بناء على لجنهالوزاره والصحه ومديريه التموين وأشار السيد السؤالى مديرعام التموين انربط المحافظه من الدقيق البلدى للمخابز يبلغ 385.200 طن دقيق/يوم موزعه علىالنحو التالى: شركه مطاحن شرق الدلتا قطاع عام وتشمل حصه اداره تموين(كفرسعد- ميت أبوغالب-فارسكور- الزرقا- السرو-الروضه) شركه اليسر قطاع خاصوتشمل حصه اداره تموين(بندر دمياط-كفر البطيخ-عزبه البرج) مستودع بورسعيدالحديث بدمياط الجديده قطاع خاص وتشمل حصه اداره تموين(رأس البر-مركزدمياط) ومع بدء تشغيل مطحن الاخوة سيتم تحويل حصه مستودع بورسعيدالى مطحنالاخوه بدمياط الجديده ليتحقق اكتفاء المحافظه لكميات الدقيق