قال محمد أمين سبلة رئيس مجلس إدارة غرفة المنشات السياحية إن المجلس بدأ الإعداد لمجموعة من ورش العمل والدورات التدريبية مجانا لأعضاء الجمعية العمومية للغرفة من أصحاب المطاعم والمنشآت السياحية. وأضاف فى تصريح له اليوم إن الورش والدورات تنطلق منتصف شهر ابريل القادم وتستمر لحوالي ثلاثة أشهر، وتتضمن برامج تدريبية على صحة وسلامة الغذاء ومهارات الرقابة على المطبخ والاستخدام الأمثل لوسائل النظافة وطريقة استلام التوريدات .
وأشار إلى أن الورش والدورات التدريبية تشمل موادا باللغتين الإنجليزية والعربية، كما يتم منح المتدرب شهادة معتمدة باجتياز تلك الدورات .