حذر الدكتور مرتضى الشرقاوى استاذ وحدة الكبد بمستشفى قصر العينى بالقاهرة من الباعة الجائلين ومشروبات الشارع معتبرا أنهم مصدرا لنقل مرض الإلتهاب الكبدى الفيروسى "أ" الذى بدأ ينتشر مؤخراً بشكل ملحوظ ويصاب به سنوياً 1,4 مليون شخص بالعالم. وأوضح الشرقاوى فى حوار مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى الأحد أن وجود اصفرار بالعين وتحول لون البول الى الاحمرار مع فقد الشهية للطعام من أهم علامات الإصابة بالإلتهاب الكبدى الفيروسى "أ" محذراً من الباعة الجائلين ومشروبات الشارع ومصادر المياه الملوثة واستعمال شفرات حلاقة الغير من أهم عوامل نقل العدوى. وتابع الطبيب المصرى أن هناك تطعيم ضد الفيروس ولكنه لم يدرج ضمن قائمة التطعيمات الإجبارية وينصح بإعطائه للأطفال بعد سن عام وهو اّمن وليس له أعراض جانبية حيث أن الفيرس الذى يدخل فى التطعيم ميت وليس له أى تأثير لافتاً الى انه جرعتين الأولى تعطى بعد سن عام والأخرى بعدها ب 6 شهور ويتراوح سعر الجرعة ما بين 80 الى 100 جنيه. وأضاف أن الدولة تقوم بحملات توعية ضد الإلتهاب الكبدى الفيروسى والذى من أهم أعراضه ارتفاع درجة الحرارة والقىء وفقدان الشهية وتحول لون البول للاحمرار مشيراً الى ان فترة حضانة المرض تستغرق شهر ونصف لكى تظهر أعراض الإصابة على الشخص. وقال الشرقاوى أن الأطعمة الغير مطهية مثل السلطة الخضراء من الأشياء التى تعتبر مصدر نشط لنقل الفيرس اذا لم تغسل جيداً ويتم نقعها فى ماء وخل قبل تناولها بالإضافة الى شرب عصائر من محلات ليست لديها شهادات صحية ناصحاً بتقليل تناول الطعام فى المطاعم بقدر الإمكان