أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أنه جاري حاليًا بدء تنفيذ إنشاء مصنع لإنتاج الشون الحديثة المتطورة باستثمارات كبيرة وذلك لدول المنطقة. ووفقًا لبيان للتموين اليوم الأحد تلقى مصراوي نسخة منه، قال الوزير خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم بمنطقة شونة العامرية بالإسكندرية للاحتفال ببدء تشغيل الشون الحديثة، إنه تم تطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح وذلك في 79 موقعًا في 20 محافظة. وأضاف أنه قامت بتنفيذ هذه الشون الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج الأمريكية، وتم تطويرهم حسب الظروف والأجواء المصرية وافتتحهم الرئيس عبد الفتاح السيسي الأسبوع الماضي، مشيرًا إلى أن هذه الشون الحديثة سوف تؤدي إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث لن تكون هناك حبة قمح في العراء. ولفت الوزير إلى أن هذه الشون ستؤدي أيضًا إلى إدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه والذي يصل إلى 3 ملايين طن سنويًا وسوف تؤدي إلى تصنيف القمح المصري إلى درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود والعمل على تصدير الأقماح المميزة للخارج، بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين. ونوه إلى أنه تم إنشاء مركز معلومات بالشركة القابضة للصوامع لمتابعة تشغيل هذه الشون الحديثة. وأكد الوزير أنه بالإضافة إلى ذلك يتم حاليًا تنفيذ أكبر مشروع قومي للحفاظ على جودة الأقماح والحد من المهدر منها حيث يتم حاليًا إنشاء 61 صومعة لتخزين الأقماح تتيح سعة تخزينية جديدة حوالي 2 مليون و780 ألف طن قمح، بالإضافة إلى عدد من الصوامع والقباب التخزينية التي سيتم إقامتها في المركز اللوجستي للحبوب والغلال الذي سيقام في محافظة دمياط تحقق زيادة جديدة في الطاقة التخزينية حوالي 7 ملايين طن. وأوضح أن المشروع القومي للحفاظ على الأقماح الذي تتابعه الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين يتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع الذي تنفذه الشركة القابضة للصوامع، و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن وذلك بمنحة من دولة الإمارات. كما يشمل المشروع 10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويًا، وصومعة سعة 30 ألف طن وتنفذها دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون. وأشار الوزير إلى أنه سيتم إنشاء بورصات سلعية في كافة المحافظات للحفاظ على المنتج والمزارع الصغير، والقضاء علي الاحتكار في مجال السلع، والعمل على توفير السلع الغذائية بكميات كبيرة وبأسعار مخفضة، بالإضافة إلى إنشاء شبكة نقل حديثة متطورة لنقل الأقماح والحبوب. وأكد أن كميات القمح المحلى التي تم استلامها من المزارعين هذا الموسم بلغت 5 ملايين و275 ألف طن وهو من أنجح المواسم على مستوى السنوات السابقة في عمليات التوريد المحلية، وأن من أسباب ارتفاع معدلات توريد الأقماح المحلية هذا العام يعود إلى الإعلان عن أسعار مميزة لتوريد القمح مبكرًا قبل بدء موسم الزراعة بوقت كافٍ. ونوه الوزير إلى أن ذلك شجع الفلاحين على زراعة مساحات كبيرة من القمح حيث بلغ سعر التوريد 420 جنيه للأردب حسب درجة النظافة التي لا تقل عن 22 ونصف قيراط، وتخصيص 10 مليارات جنيه وسداد ثمن القمح عقب عمليات الاستلام والفرز مباشرة، ونجاح منظومة الخبز التي وفرت الخبز للفلاحين في القرى والنجوع مما شجعهم إلى عدم تخزين جزء من إنتاجهم كما كان يحدث فى السابق. وأشار إلى أن 60 بالمئة من المزارعين لديهم مساحات زراعية أقل من فدان وكانوا يميلون إلى تخزين جزء من القمح المنتج لإنتاج الخبز بالمنازل وذلك لصعوبة الحصول على الخبز المدعم، وهو ما تغير مع تطبيق المنظومة الجديدة للخبز. وشهد المؤتمر الصحفي ديفيد بلومبرج المدير الإقليمي لشركة بلومبرج العالمية للشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا، واستيفين فيكن القنصل العام للولايات المتحدةالأمريكية بالإسكندرية، والعميد حسام الجيار من الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة، والدكتور محمد بدر نائب رئيس اللجنة العامة للمساعدات الأجنبية.
