هل تعاني من مرض النقرس ولا تعلم كيفية علاجه؟ فالنقرس هو نوع من التهاب المفاصل الذي يصيب عادة مفاصل إصبع القدم الكبير. وهو نوع من أنواع الأمراض الروماتيزمية التي تنشأ بسبب ترسب نوع من الأملاح في الجسم تسمى أملاح حمض البول، ويمكن أن يتسبب مرض النقرس في خطر الاصابة بمرض السكري وأمراض القلب، إلى جانب أن الذين يعانون من النقرس المزمن يمكن أيضا أن يسبب في الإصابة بحصى الكلى، وتراكم حمض اليوريك في الدم. وهناك الكثير يمكنك القيام به من خلال الاستغناء عن هذه الأطعمة 14 ذكره موقع''HEALTH'' ما هي العوامل التي يمكن أن تسبب الإصابة بمرض النقرس؟ - زيادة الوزن، فالعديد من المرضى الذين يعانون من النقرس يعانون من السمنة. - تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات (اللحوم والأسماك وبطارخ السمك). - أمراض الكلى مثل الفشل الكلوي المزمن، والذي يمنع الكلى من العمل بشكل صحيح مما يسبب الإصابة بمرض النقرس. - الإصابة بالأمراض مثل سرطان الدم أو مرض الصدفية. ما هي الارشادات الصحيحة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض النقرس؟ - انخفاض الوزن. - تجنب الوجبات الثقيلة التي تحتوي على الكثير من الدهون والبيورينات. - تجنب الأطعمة الغنية بالبيورين. - شُرب ستة أكواب من الماء على مدار اليوم وكوب في الليل قبل الذهاب إلى الفراش. - ينصح بعدم تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة. ما هى الأطعمة التى تسبب الإصابة مرض النقرس وتحتوي على نسبة عالية من البيورين؟ - الأسماك المملحة مثل الأنشوجة، السردين والفسيخ والسلمون والماكريل وبلح البحر، وبطارخ بيوض السمك. - لحم البط - اللحوم مثل الكبد والكلاوى واللحم المفروم. - الخميرة ما هي الأطعمة التي تحتوي على البيورين المعتدل؟ - الفاصوليا - العدس - المشروم أو عش الغراب - البازلاء - المحار -السبانخ ما هي الأطعمة التي تحتوي على البيورين المنخفض؟ هذه الأطعمة تحتوي على كميات ضئيلة من البيورين ويمكن استخدامها يومياً: - الخبز الأبيض، والكيك والكوكيز - الزبدة أو السمن - المشروبات الغازية - الشوكولاتة - القهوة والشاي - الفاكهة - الحليب - الأرز - الخل - الحلويات قُم بالتجربة وشاركنا رأيك
