افتتح المهندس سعد الحسيني محافظ كفر الشيخ، مؤتمرا تحت عنوان واقع ومستقبل الثروة الحيوانية بكفر الشيخ، والذي أقيم بقاعة الشباب والرياضة بمدينة كفر الشيخ تحت إشراف الدكتور مجدي سليم أمين حزب النور، ومستشار المحافظة للثروة الحيوانية، بحضور نائب رئيس جامعة كفر الشيخ، وعميد كلية الطب البيطري، ووكيل وزارة الطب البيطري، ومديري الإدارات البيطرية ومجموعة من المتخصصين في مجال لثروة الحيوانية وبعض رجال الأعمال ومربي الماشية. وأكد الحسيني خلال كلمته بالمؤتمر، أن من أكبر صور البذل والعطاء هو مجال البحث العلمي في كافة المجالات حتى تتقدمه مصر بعلمائها المتخصصين، من خلال بيئة البحث العلمي، ولا بد من السير في هذا المجال لتحقيق الرقي والتقدم لمصرنا الحبيبة. وأشار إلى أن محافظة كفر الشيخ ستكون سلة غذاء حقيقية لمصر كلها؛ لكونها تضم أرقاما قياسية في إنتاج الأرز والثروة السمكية والبنجر والقمح والقطن والقطن، بالإضافة إلى الثروة الحيوانية والداجنة، وأن كفر الشيخ ستنطلق من هذا الواقع لتحقيق رؤية أن تكون كفر الشيخ سلة غذاء مصر كلها.