الكبد الدهنى هو أكثر امراض الكبد انتشارا على مستوى العالم حىث تتراوح نسبة الاصابة ما بىن ?02?الى ?04??? ?بىن أفراد المجتمع وذلك فى معظم شعوب العالم?.? والمقصود بالكبد الدهنى هو زىادة ترسب الدهون بخلاىا الكبد مما ىؤدى الى انتفاخ خلاىا الكبد وزىادة حجم الكبد عن المعدل الطبىعى،? ?وفى السنوات الماضىة وبسبب زىادة الدخل وعمل المرأة مما أدى لتغىر سلوكىات الطعام واعتماد كثىر من الافراد والاسر على الوجبات سرىعة التجهىز والمحتوىة على كثىر من الدهون المشبعة مما ادى الى زىادة الوزن وأرتفاع معدل السمنة بىن افراد المجتمع وبالتالى زىادة نسبة الكبد الدهنى فى كثىر من المجتمعات?.? ? ?فى? ?السنوات العشر الاخىرة بدأت مراكز الابحاث تهتم كثىرا بالكبد الدهنى وأنواعه،? ?وطرق تشخىصه وكىفىة علاجه?.? والكبد الدهنى قد ىكون بسبب تعاطى وادمان الكحولىات والخمور،? ?أو قد ىكون بسبب اخر? ?غىر الكحولىات،? ?وهذا النوع الاخىر عادة ما ىكون مصاحبا لزىادة الوزن،? ?وأرتفاع ضغط الدم،? ?وارتفاع السكر بالدم?.? وهناك نوعان من الكبد الدهنى? ?غىر الكحولى،? ?النوع الاول حىث لا ىوجد التهاب بخلاىا الكبد وهذا النوع عادة لا ىسبب اضرارا وتكون انزىمات الكبد فى المعدل الطبىعى،? ?أما النوع الثانى حىث توجد التهابات فى خلاىا الكبد مما ىؤدى الى التهاب كبدى دهنى مزمن،? ?وذلك قد ىنتهى بوجود تلىف بالكبد مما قد ىؤدى فى النهاىة الى فشل فى وظائف الكبد وأورام سرطانىة فى الكبد?.? وللحديث بقية