البيتزا من المأكولات التي لا تقاوم، لتلتهميها بالكامل ضاربه بالرجيم عرض الحائط ثم ينتابك الحزن وتأنيب الضمير بعد لإنتهاء من تناولها، ولكن لا داع للهذا الشعور السخيف بعد الآن، فالآن يمكنك تناول قطع البيتزا بطريقة إعداد صحية تضمن لك المحافظة علي الرجيم. إليك الطريقة: - اختاري دقيق القمحة الكاملة الأسمر بدلاً من دقيق القمح الأبيض ، لأنه غنى بالألياف التي تمنحك الشعور بالشبع والامتلاء. - العجينة الرقيقة جداً هي اختيارك الأول، تجنبي تماما شراء أو صنع العجينة السميكة، مع الحرص علي عدم ترك لها حواف، وفي حال وجودها لا تتناوليها. - املئ البيتزا بأنواع عدة من الخضار مع مراعاة الإبتعاد عن الحبوب المعلّبة كالذرة الغنية بالنشويات والسكر. - لا تضعي اللحوم المشبعة بالدهون ولا حتى الصلصات المركّبة واختاري دائماً صلصة الطماطم مع نثر الفلفل والملح والقليل من الريحان. - لا يوجد بيتزا دون جبنه، ولكن عليك الابتعاد عن الأجبان الصفراء عليك بالبيضاء قليلة الدسم.