عصير التفاح البرازيلي الحار جربي عصير التفاح بطعم مختلف، لن تنسيه أبدا المقادير 4 أكواب عصير تفاح 2 ملعقة صغيرة جنزبيل طازج مقطع 4 عيدان قرفة 8 حبات قرنفل كامله قشر برتقال مقطع الى شرائط عريضه طريقة التحضير يمزج العصير ، الجنزبيل، عيدان القرفه، القرنفل،قشر البرتقال فى إناء و يطهى لمدة 10 دقائق. يغطى و يترك جانبا لمدة 30 دقيقه الى ساعه حتى يمتزج طعم العصير بالأعشاب. يصفى و يوضع فى الثلاجه لمدة ساعتين قبل تقديمه. عصير الفواكه الاستوائية تميزي بهذا العصير المنعش، الذي يأخذك بعيدا إلى العوالم الاستوائية. المقادير: نصف ثمرة مانجو مقطعة ثمن ملعقة صغير روح جوز الهند نصف ثمرة موز مثلجة 4 حبات فراولة مجمدة 6 مكعبات ثلج كوب وربع ماء سكر، حسب الرغبة طريقة التحضير: 1- اخفقي مكونات العصير في الخلاط الكهربائي جيداً. 2- صفي العصير وقدميه في الحال مع مكعبات الثلج. عصير الموجيتو التايلاندي استمتعي بمذاق عصير الموجيتو التايلاندي المثلج، والمكون من أوراق النعناع المنعشة. المقادير: ليمونة مقطعة خمس أوراق نعناع طازج كبيرة خمس أوراق ليمون كفيار مقطعة ملعقة صغيرة سكر بني ثلاثة مكعبات ثلج كبيرة ماء صودا مجمد للتقديم طريقة التحضير: 1- اخفقي الليمون مع النعناع وأوراق الليمون الكفيار والسكر في محضر الطعام، حتي ذوبان السكر. 2- أضيفي الثلج، واخفقي جيدا، ثم اسكبي المزيج في أكواب زجاجية طويلة، ثم أضيفي الصودا، وقدمي في الحال.
