أكد محمد الجارحي، نائب وزير الزراعة، أن استثمارات صناعة الدواجن فى مصر بلغت أكثر من 20 مليار جنيه، ويعمل بها أكثر من 2 مليون عامل فى جميع أنشطتها؛ حيث إنها صناعة كثيفة العمالة، وتنتج مصر حوالي مليار كتكوت سنويا، وهى نسبة آمنة وتكفى للاستهلاك المحلي. وأضاف الجارحى خلال مؤتمر "صناعة الدواجن الفرص والتحديات" الذى نظمته الجمعية المصرية لتنمية الأعمال "ابدأ" أن هناك عددًا من العوامل التى تساهم فى جذب الاستثمار فى مجال الدواجن أهمها تسهيل إجراءات الحصول الأراضى الصحراوية من خلال هيئة التنمية الصناعية، وجود عدد من البرامج التى تساهم فى رفع مستوى الأمان الحيوي، وتدريب المنتجين الصغار على الأساليب الحديثة للأمان الحيوي مع رفع مستوى الوعي الفني بصناعة الدواجن. وقال المهندس أحمد الهضيبى، رئيس لجنة الزراعة بالجمعية: إن المساهمة في تطوير صناعة الدواجن وتخفيف العوائق أمام التوسع في الاستثمار في القطاع يعد على رأس أولويات الجمعية، مشيرًا إلى أنه سيتم رفع توصيات ورشة العمل لكافة الجهات المعنية بما فيها الوزارات والهيئات والمؤسسات والشركات والأطراف المرتبطة، إلى جانب الدفع باتجاه متابعة تحقيق الأهداف والتوصيات، وذلك من أجل زيادة الاستثمار في هذا القطاع لتحقيق أمن غذائي واكتفاء ذاتي في صناعة الدواجن. وتابع الهضيبي: من الضرورى أن يتم التركيز على توظيف صناعة الدواجن في حل أزمة الغذاء، وتوفير سبل تحفيز ومساندة وحماية الصناعة المحلية، واعتماد مناطق خالية من الأمراض لفتح مجالات جديدة للتصدير، بالإضافة إلى ترخيص مزارع الدواجن وتقنين وضع الأراضي في الظهير الصحراوي، وتوفير مصادر الطاقة والطاقة البديلة للمزارع، ووضع التدابير الخاصة بالأمن الحيوي والمعايير الإلزامية الوقائية التي يجب تبنيها.