قال الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، إن احتياج مصر من الأقماح يقدر ب20 مليون طن، ما بين احتياج القطاع الخاص ورغيف الخبز المدعم، مشيرا إلى أن احتياطي القمح يكفي أكثر من 6 أشهر، ونطمح لوصول المخزون إلى 9 أشهر. وأضاف خلال اللقاء الذي عقده مع عدد من محرري ملف التموين بالصحف والمواقع: «من حقنا نؤمّن مخزونا من القمح للشعب المصري»، ولدينا رغبة في الحصول على الأقماح من معظم دول العالم، إذا جرى توفير سعر مناسب لاستيراد القمح. توفير السلع الاستراتيجية ونوه وزير التموين بأن التحرك في توفير السلع الاستراتيجة وشراء كميات كبيرة قائم من أجل تأمين الاحتياج، موضحا أن تنويع مصادر استيراد القمح ربما يكون من داخل روسيا نفسها من منتجين جدد. توريد القمح لمصر ووجه التحية لدولة روسيا بسبب التزامها في توريد القمح لمصر بالكميات المتفق عليها، مؤكدا أن هناك مكاتبات رسمية معهم تشير إلى نجاحاتنا في ملف القمح. وأضاف: «جودة القمح الروسي عالية، ولا نعتقد أن هناك رغبة في تغيير المورد بقدر ما هو الحصول على افضل خدمة سواء من داخل روسيا او خارجها».