عقد مؤتمر اليوم، بمقر الغرفة التجارية لمحافظة الجيزة، في حضور رئيس شعبة المخابز، لبحث المشكلات التي تواجه أصحاب المخابز. وقال أحد أصحاب المخابز: "المشكلة أن وزارة التموين اتفقت مع أصحاب المخابز على أن سعر تكلفة الرغيف 35 قرشًا، يحاسب المواطن على 5 قروش وال 30 قرشًا دعمًا من الدولة وبعد ذلك رفعت الدولة سعر الرغيف". وقال آخر: "لم نحصل على مستحقاتنا من وزارة التموين منذ 13 مارس الماضي حتى الآن، ومتوسط مستحقات أقل مخبز وصل ل 100 ألف جنيه حتى الآن". وأكد رئيس شعبة المخابز، خلال المؤتمر أن سرقة الحصص المخصصة لأصحاب الدقيق وبيعها في السوق السوداء، هي السبب الرئيسي لما تعيشه مصر من أزمة في الخبز والدقيق. وأضاف أن من حق أي صاحب مخبز أن يطلب كميات إضافية من الدقيق، ولكن لا بد وأن تكون للاستخدام الفعلي وليست للتهريب، مشيرًا إلى أن كل المستحقات المتأخرة لأصحاب المخابز سيتم صرفها قريبًا.