تمكنت مباحث التموين بالتعاون مع مديريتي الصحة والطب البيطري بأسيوط من ضبط 1087 وجبة فاسدة لا تصلح للاستخدام الآدمي داخل فرعين لسلسة مطاعم شهيرة بأسيوط. وأعلنت مديرية الصحة بأسيوط أن الحملات الرقابية مستمرة طوال شهر رمضان حيث تم رفع درجة الاستعداد بمختلف الإدارات الصحية وتسيير حملات يومية لفحص الأغذية المتداولة وسحب عينات بشكل يومي للمعامل؛ للتأكد من صلاحيتها فضلاً عن مواجهة أي حالات اشتباه تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة. وقال الدكتور أحمد عبدالحميد، وكيل وزارة الصحة بأسيوط، إن الحملات تشمل المطاعم والنوادي والفنادق ومنافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها بما في ذلك المملحة والرنجة فضلاً عن الياميش ومحلات الألبان ومنتجاتها وأماكن تخزين الأغذية بالمحلات وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة.