قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن شراء القمح من الخارج مسألة تحتاج إلى مراجعة، مشيرًا إلى أن القمح يتم شراؤه بقرار من بورصات عالمية. وأوضح حنفي خلال استضافته ببرنامج "الشعب يريد"، الذي تقدمه الإعلامية إيمان عز الدين، أن المليارات يتم هدرها في منظومة الخبز خلال دورة رغيف "العيش"، مشددًا على أن مشكلة رغيف "العيش" ترجع إلى فساد في المنظومة وليس فساد أفراد. وأضاف وزير التموين، أن "جزء كبير من الدقيق يتم تسريبه ولا يدخل ضمن مكونات رغيف العيش، وهذا مايؤدي إلى خسارة كبيرة"، لافتًا إلى أن قيمة العيش المنتج من شوال الدقيق يحقق خسارة 45 جنيه، مشيرًا إلى أن فساد المنظومة يسمح لصاحب المخبز ببيعه في السوق السوداء. وشدد على أن التموين ستقاتل من أجل حل سريع لغلق تسرب الدقيق، مؤكدًا أن الوزارة ستحاصر إهدار رغيف "العيش"، مطالبًا بضرورة أن يكون هناك معاملة أدمية لمن يشتري رغيف الخبز وأن تكون هناك مواصفات جيدة للرغيف، موضحًا أن الحكومة تسعى إلى إعادة سعر رغيف الخبز إلى 5 قروش، لافتًا إلى أن الدولة تدفع 30 قرشًا عن كل رغيف لصاحب الفرن. وقال حنفي إن مخزون القمح الموجود حاليًا بمصر يكفي لمدة 3 شهور مقبلة، قائلًا: "إجمالي القمح الموجود لدينا لا يكفي الاستهلاك"، مشيرًا إلى أن مصر أكبر دولة بالعالم في استيراد القمح.