أعلنت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، عن فتح باب تصدير بيض المائدة "الطازج" إلى دولة البحرين، موضحة أن المنامة استقبلت أول شحنة منه، بلغت 360 ألف بيضة. وأضافت نائب وزير الزراعة، في تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء، أنه جاري فتح أسواق جديدة لتصدير بيض المائدة "الطازج" إلى العديد من الدول الأخرى، مؤكدة أن مصر أصبحت تعد سوقا قويا في صناعة إنتاج الدواجن بفضل جهود المنتجين والقطاعات المختلفة في الدولة، والتزام المربين بقواعد الأمان الحيوي بالمزارع ومتابعة سلسلة الإنتاج، مشيرة إلى أن فتح أسواق جديدة لتصدير منتجات الدواجن يسهم في زيادة الدخل القومي، مؤكدة تواصل فتحها من خلال الزيارات المتبادلة والتعاون المتبادل بين البلدان العربية والأفريقية. وأوضحت محرز، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من بيض المائد بإنتاج يبلغ 12 مليار بيضة مطابقة لجميع الاشتراطات الصحية، مشيرة إلى أن خطة الدولة تعتمد على التوسع في مظلة تراخيص مزارع إنتاج بيض المائدة وفقا لمعايير الأمان الحيوى، وزيادة إنتاج مزارع بيض المائد من خلال التيسيرات الائتمانية التي أقرتها الحكومة لحماية الإنتاج المحلى من خلال تسهيلات تراخيص تشغيل هذه المزارع، ومنها الحصول على قروض بنكية بفائدة بسيطة لا تتجاوز 5%، ضمن خطة التوسع في الإنتاج الداجني وبيض المائدة. وأكدت نائب وزير الزراعة، أن جميع منتجات الإنتاج الداجني وفقا للاشتراطات الصحية والبيئية السليمة، وللنهوض بالإنتاج الداجنى يتم منح صغار المربيين قروضا ميسرة لتحويل مزارعهم لمزارع نموذجية تعطى إنتاجية أعلى وتهدف لتحقيق الاكتفاء وزيادة المكاسب المالية، بالإضافة إلى مواصلة رفع إحداثيات مزارع الدواجن بعد الانتهاء من رفع احداثيات 25 ألف مزرعة دواجن، بعدد من المحافظات، لوضع رؤية شاملة ووضع السياسات الجادة لاحتواء أي من الأمراض الوبائية، ومعامل معتمدة دوليا للتشخيص السريع وتوفير قاعدة معلومات سليمة عن صناعة الدواجن بالكامل، سواء بالمزارع أو مصانع أعلاف أو مجازر أو معامل تفريخ.