تمكن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، بالمرور على مخزن ومعملي طرشي بمدينة بنها، وتم ضبط 4 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تكونت من طن دقة شطة، وطن ونصف فلفل مخلل، وطن ونصف بصل مخلل، جمعيها بدون بيانات وغير محتفظة بخواصها الطبيعية. جرت الحملة تحت إشراف الدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي، وسامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة. وتم إعدام 300 كيلو جرام جزر، به عفن وغير صالح للاستهلاك الآدمي كما تبين استخدام هذه الأماكن لمياه مجهولة المصدر ومن الترع في إنتاج المخللات مما يمثل خطورة كبيرة على صحة المواطنين. وقال الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية إن جميع هذه الأماكن غير صالحة ولا تحمل تراخيص لممارسة أنشطة غذائية، مما يشكل خطر داهم على الصحة العامة، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة لجميع المخالفات الصحية.