قال المهندس حاتم صالح، وزير الصناعة والتجارة الخارجية، إن إنتاج محصول القمح خلال العام الحالى سيصل إلى 10 ملايين طن. وأكد عبر صفحته الشخصية على "فيس بوك" أن حلم الاكتفاء الذاتى أصبح ممكنا، خاصة أن الاستهلاك المحلى من القمح حاليا يتراوح من 13 إلى 14 مليون طن. وأشار الى أن تحقيق الاكتفاء الذاتى سيكون قابلا للتحقيق قريبا مع قليل من زيادة الإنتاج وقليل من الترشيد والاستثمار فى صوامع التخزين. يذكر أن مصر تعد من كبار المستوردين للقمح فى العالم.