قرر د. أسامة كمال محافظ القاهرة، غلق وتشميع أحد محلات الجزارة بالزاوية الحمراء، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحب المحل عقب تلقى رجال مديرية الطب البيطرى بلاغ عن قيام جزار بذبح عجل خارج المجزر والشروع فى بيعه بالمحل الخاص به. واوضحت د. سعاد الخولي مدير المديرية انه بتحليل اللحوم التي تم مصادرتها ووزنها 153 كجم تبين إنها لعجل نافق قبل ذبحه حيث من الكشف الظاهري تبين عدم الادماء، ووجود بقع نزيفية بالانسجة وتغير اللون الي الاحمر الداكن، وتم التعامل الفوري مع المضبوطات بسكب الفنيك المركز عليها ونقلها الي المجزر الآلي بالبساتين لإعدامها وتحرير محضر بالواقعة ضد صاحب المحل بقسم شرطة الزاوية الحمراء برقم 7816ج ج . واضافت مدير المديرية أن هناك تعليمات مشددة لكافة الادارات التابعة للمديرية بالأحياء بالتعامل الجاد والحازم مع تلقى اى بلاغات. واهابت بالمواطنين الإبلاغ على أي مخالفات خاصة بالسلع الغذائية وخاصة اللحوم والاسماك والطيور وخلافه من خلال ارقام تليفونات تم تخصيصها وهى ارقام (23646120-23649474)، مشيرا انه تم رفع الامر للسيد المحافظ لإصدار قرار الغلق وسحب الترخيص من الجزار المخالف.