أسعار الدواجن والبيض من الموضوعات التي تشغل الشارع المصري خلال وذلك بعد الانخفاض المستمر في سعر كيلو الدواجن ما يترتب عليه من تراجع في سعر البيض. أسعار الدواجن والبيض وتساءل الرأي العام المصري خلال الساعات الماضية عن مستقبل أسعار الدواجن والبيض في الأسواق بعد التغييرات التي طرأت على تلك المنتجات مؤخرا. أسعار الدواجن والبيض في الأسواق وسجل سعر الدواجن البيضاء اليوم الخميس 66 جنيها، الدواجن الساسو سجل متوسط سعر الكيلو 83 جنيها، بانخفاض 1 جنيه عن سعر الأمس. وسجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعرها إلي 66 جنيها بعدما وصل سعرها 93 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيه، كذلك انخفضت أسعار الدواجن الأمهات ل 68 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 73 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها. ويتراوح متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض 156 جنيها بانخفاض 2 جنيه عن سعر الأمس، ووصل متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 156 جنيها، وبلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي 161 جنيها.
توقعات سارة بشأن أسعار الدواجن والبيض وفي هذا الشأن، أكدت شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، على تراجع أسعار الدواجن لينخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء ويتراوح بين 65 و70 جنيها للكيلو بسعر المزرعة، متوقعة استقرار سعر الدواجن خلال الفترة المقبلة». وأوضحت الشعبة أن أسعار البيض مازالت مرتفعة منذ شهر رمضان الماضي فيتراوح سعره بين 149 و152 جنيها داخل المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 165 و170 جنيها، ولكن من المتوقع أن تشهد الأسعار تراجعًا مع زيادة الإنتاج.
أسباب انخفاض أسعر الدواجن وترجع أسباب انخفاض أسعر الدواجن إلى عدة عوامل وهي: مخاوف التجار من ارتفاع درجات الحرارة الشديدة والتي قد تؤدي إلى نفوق الدواجن بالأسواق، توافر الأعلاف أمام المربيين واستقرار أسعارها إلي حد كبير، انخفاض أسعار الأعلاف بشكل كبير مقارنة بالفترات الماضية، عودة جزء من المربيين إلي منظومة الإنتاج مرو أخري بعد استقرار الأسواق، توافر إنتاج الدواجن مما أدى إلي زيادة المعروض منها، ضعف القوة الشرائية على الدواجن تلك الفترة.
