الفراولة تحتوي فوائد صحية وغذائية لا حصرّ لها، خاصة لتعزيز وتقوية جهاز المناعة في الجسم ومن فوائدها السحرية ما يلي: - تحتوي على فيتامين ج - تعتبر من أكثر الأصناف الغنية بفيتامين سي. الذي يساهم بشكل كبير بتعزيز المناعة لدينا. - تساعد على الوقاية من العدوى والفيروسات المختلفة. - فيتامين سي الموجود في الفراولة، يعمل على إنتاج مادة الكولاجين التي تساعد على تحسين مرونة الجلد. - تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة القوية التي تحد من خطر الإصابة بالعدوى. - تساعد أيضاً على منع إعتام عدسة العين أو ما يُعر ب"تغيم عدسة العين"، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان البصر بشكل كامل خاصة عند كبار السن. - قادرة على الوقاية من أمراض السرطان المختلفة، لأن نظام المناعة الصحي هو أفضل دفاع للجسم. - تحتوي على معززات قوية ومفيدة لصحة القلب، إذ أن حمض الإيلاجيك والفلافونيدات، وهي عبارة عن مواد كيميائية نباتية، تمتلك تأثيراً مضاداً للأكسدة. - الفراولة تحتوي على نِسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساهم كثيراً في تنظيم ضغط الدم، كما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.