هناك الطثير من الناس لا يعلمون بأنّ لديهم نقصاً حاداً في الفيتامينات لأسباب مختلفة، وعدم علمهم بهذا النقص قد يسبب لهم أمراضاً لا يمكن تدارك نتائجها الصحية. فإن كان جسمك يفتقر إلى أي فيتامين أساسي فإنه سيرسل لك إشارات تنبهك إلى هذا الخلل، وعادة ما يتم ترجمة هذه العلامات من خلال أعراض واضحة يسهل عليك اكتشافها. نستعرض في الآتي 10 أعراض نقص عدد من الفيتامينات الذي يعاني منه ملايين الناس حول العالم، والناجم عن إتباع نظام غذائي غير متوازن في أغلب الأحيان، وفق موقعي "هيلثي آند بريتي" "وسكاي نيوز": ضعف الأظافر وتساقط الشعر هناك عوامل مختلفة تساهم في تساقط الشعر والأظافر. أحد الأسباب الأكثر شيوعاً هو نقص البيوتين، المعروف أيضاً باسم فيتامين "بي 7" B7 الذي يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. كما يؤدي نقص فيتامينات "بي3" B3 و"بي7" B7 إلى تساقط الشعر. تشقق زوايا الفم يمكن أن تكون تشققات زوايا الفم أو تقرحاته مؤشرين على نقص بعض الفيتامينات، لا سيما فيتامينات "بي1" B1 و"بي2" B2. وإذا كنت تعاني من هذه المشكلة فما عليك سوى إضافة المزيد من الخضروات والدجاج إلى نظامك الغذائي. نزيف اللثة يعاني أولئك الذين لا تحتوي وجباتهم الغذائية على الخضروات والفواكه الطازجة من نقص في فيتامين "سي" C، مما يؤدي إلى إضعاف اللثة وجهاز المناعة. ومن بين أكثر أعراض هذا النقص هو: فقدان الأسنان وسقوطها. ضعف الرؤية ليلاً نقص فيتامين "أ" A يؤدي إلى بياض العين مما يعوق الرؤية الليلية. ويمكن حل هذه المشكلة من خلال التركيز على الأطعمة الغنية بفيتامين "أ" مثل: زيوت السمك والكبد. قشرة الرأس يمكن لنقص فيتامينات "بي2" B2 و"بي3" B3 و"بي6" B6 أن يصيب جلدة الرأس بالقشرة، ويمكن أن تنتشر القشرة لتشمل الحاجبين والجفون والصدر والأذنين، وأي مكان ينمو فيه الشعر على وجه الخصوص. بقع حمراء أو بيضاء قد تظهر على الجلد بقع حمراء أو بيضاء، وهذا يعني نقصاً في فيتامينات "أ" A و"سي" C. لذلك عليك إضافة المزيد من البيض والسمك والفواكه والخضروات ذات اللون الأصفر إلى نظامك الغذائي. ارتفاع وانخفاض ضغط الدم يمكن أن يعود ارتفاع ضغط الدم إلى نقص فيتامين "دي" D، حينها عليك بسمك السلمون والتونة وكبد البقر وصفار البيض. لكن نقص فيتامين "بي 12" B12 يؤدي إلى إنخفاض ضغط الدم، الذي يمكن أن يسبب ضعف العضلات وغياب السيطرة على المثانة. التعرق المفرط التعرق أكثر من المعتاد يمكن أن يكون علامة على أن جسمك بحاجة إلى فيتامين "دي" D. حتى أكثر المهام الحياتية يمكن أن تسبب العرق. وعادة ما يظهر التعرق الناجم عن نقص فيتامين "دي" خلال ممارسة أمور عادية مثل الجلوس أمام شاشة الكومبيوتر. التعب والإرهاق الشعور بالتعب والإرهاق، وكذلك النعاس الشديد على مدار اليوم رغم أخذ كفايتك من النوم، يمكن أن يكون مؤشراً على أن جسمك يفتقر إلى فيتامين "بي12" B12. فهذا النقص يمنع حمل كمية كبيرة من الأكسجين من الدخول إلى الجسم، مما يشعرك بالنعاس. هشاشة العظام من المهم الحفاظ على تناول أطعمة تحتوي على الكالسيوم والفيتامينات الأساسية كلما تقدمنا في العمر، للحفاظ على قوة عظامنا، إذ يمكن لنقص الفيتامينات أن يسبب هشاشة العظام.
