يحتوي الكركديه أو ما يعرف بالكرجات Hibiscus أو Roselle على العديد من المواد الفعالة المفيدة لصحة القلب والجسم والمضادة لسرطان، فما هي أهم فوائد الكركديه وشرابه الشعبي والتي تعود على الصحة؟ من المؤكد بأنك سمعت أو جربت مشروب الكركديه! اذا لم تكن قد جربته بعد فنحن ندعوك وبشدة لتجربته لكثرة فوائد الكركديه العديدة التي تعود على الصحة والجسم. تعرف على فوائد الكركدية 1- الكركديه يقلل ارتفاع ضغط الدم تشير الدراسات العلمية إلى أن استهلاك الكركديه اليومي قد يفيد الناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وقد وجدت الدراسات أيضا أن الكركديه يمكن أن يخفض ضغط الدم في مرضى السكري من النوع 2. 2- الكركديه يساعد على خفض الكولسترول وجدت الدراسات أن الكركديه يخفض الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، المعروف أيضا باسم "الكوليسترول السيئ". 3- الكركديه مفيد لمرضى السكر كشفت دراسة نشرت في مجلة الطب البديل والتكميلي في عام 2009، أن الكركديه يمكن أن يقلل بشكل كبير من الكولسترول "LDL والكوليسترول الكلي، ورفع مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة في 53 من مرضى السكر من النوع 2. 4- الكركديه يحمى الكبد نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة يستخدم الكركديه كعلاج لأمراض الكبد، وفي دراسة نشرت في مجلة الغذاء والكيمياء السموم في عام 2000، وجد الباحثون أن مادة "الأنثوسيانين" الموجودة فى الكركديه يمكن أن تقلل بشكل كبير من آفات التهاب الكبد. 5- الكركديه يحمى من السرطان "حمض بروتاتشويك" الموجود في الكركديه يحتوى على مضادات الأكسدة القوية وله خصائص مضادة للورم. محاذير تناول الكركديه يحذر على الحوامل والمرضعات تناول الكركديه لضرره على الهرمونات كما أنه ضار لمرضى الضغط المنخفض حيث يعمل على خفضه أكثر اضرار الكركديه 1-يضر الكلى اذا استخدم فور تحضيره لإحتوائه على الاوكسالات التى تسبب حصوات الكلى. 2-الكركديه المغلى ليست له أى وظيفة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويفضل نقعه فى الماء.