من المعروف أن "الكاجو" من انواع المكسّرات والمحمّصات التي يتناول عدد كبير من الناس، نظراً لمذاقها اللذيذ، وأعد فريق من الباحثون عدد كبير من الفوائد الصحية والجمالية لل "كاجو"، نتعرف عليها الآن : • بناء العضلات وتخفيض الكوليسترول، كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان. • له قدره عالية المحتوى في إنتاج الطاقة، وزيادة المرونة في الأوعية الدموية والعظام والمفاصل. • يحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية التي تشجع على صحة القلب والأوعية الدموية. • غني بمضادات الاكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة التي قد تسبب بعض السرطان. • تعمل مع المغنيسيوم والكالسيوم وصحية لدعم العضلات والعظام في الجسم، كما أنه يساعد على تعزيز أنماط النوم العادية في النساء بعد انقطاع الطمث. • "الكاجو" لها كثافة عالية من الطاقة، وارتفاع كمية من الالياف الغذائية، وكلاهما قد نسبت إلى أثر مفيد على الوزن، ولكن فقط عندما يؤكل بشكل معتدل. • يساعد الجسم بالاستفادة من الحديد، والقضاء على الجذور الحرة، وينتج أصباغ الجلد والشعر.
