هل تعلم كيف يتم جمع العسل من خليات النحل الطبيعية ؟

قد تسأل نفسك يوماً ، كيف يتم جمع هذا العسل من خليات النحل ؟ و خصوصاً إذا كانت

خليات طبيعية و ليست مزارع للنحل . قد يبدوا سؤال غريب

ولكن إذا رأيت التفاصيل سوف تندهش كثيراً .



أن جمع العسل يُعد من أحد الأنشطة التي تشكل جزء من ثقافات الحضارات القديمة

و خاصة الحضارة النيبلية ،حيثمورست مهنة جمع العسل منذ آلاف السنين هناك .



كما أن بعض القرويين في نيبال تعتمد على صيد العسل في كسب لقمة العيش ،

وهذه البلد خاصة التي تُعد موطن ” أبيس “ أكبر المناحل على هذا الكوكب.



هذه المنطقة التي تعد أكبر مناطق لوجود النحل و انتاج العسل حيث يقوم النحل ببناء

خلاياه على منحدرات التلال في البلاد ، و بالتالى نجد صيادين النحل أو جامعين النحل



يستخدمون السلالم و الحبال والسلال للوصول الى الامشاطو منحنيات وجود الخلايا



و ذلك بعد مغادرة النحل للخليات عبر الدخان الذي ينبعث من النار التي يشعلها



هؤلاء الصيادون تحت خلايا النحل .



و عادة ما يتم جمع العسل مرتين في السنة حيث يجمع الصيادون بعضهم و يذهبون



لجمع العسل سويا و تستغرق كل خلية من ساعتين إلى ثلاثة ساعات لحصاد



ما بداخلها من عسل هذا طبعا بإختلاف حجم و مكان كل خلية عن الأخرى .



و تختلف طقوس الصيد قليلاً من مجتمع لأخر فيبدأ الصيدون بالتضحية ببعض الزهور



و الفواكه و حرقها تحت الجبل أو التل الذي سيجمعون منه العسل ، ثم يبدأ النحل



بالخروج من خلياته بسبب هذا الدخان و يبدأ الصيادون في ربط الحبال و بدأ التسلق



إلى الخليات بينما يمسك اخرون بالطرف المقابل لهذه الحبال و السلالم فلكل

صيد دور خاص به لا يقل أهمية عن دور زميله .

وهناك العديد من منظمي الرحلات السياحية التي تقوم باسطحاب الزوار و السائحين



إلى رحلات صيد وجمع العسل ،حيث يُنقل السائحين إلى مواقع مختلفة ليشهدوا

إجراء الحصاد كامل ، و يتابعوا مسار النحل من و إلى خارج خلياته اثناء جمع



العسل كما يسمح لهم بمشاهدة جمال وروعة المناظر الطبيعية والحياة البرية النيبالية.



و تقع عمليات صيد العسل في الوجهات الأكثر شعبية في نيبال مثل ” ناي تشي ” .