تتمتع محافظة كفرالشيخ بمساحة شاسعة من الاراضي الزراعية كونها من أكبر وأهم محافظات الدلتا الزراعية حيث تعد كفرالشيخ من المحافظات الأولي علي مستوي الجمهورية انتاجاً للقمح . وقال أحمد جودة نقيب الفلاحين السابق أن المحصول في ازدياد وخاصة هذا العام ، وأشاد بدور أساتذة البحوث الزراعة والارشاد الزراعي في تحسين السلالت وصرف البذور والتقاوي الي المزارعين
وطالب الحكومة بالالتزام بالسعر الذي تم تحديدة وأن لا تتكرر مشكلة محصول الارز التي حدثت العام الماضي .
محمد غنيم مزارع رحب بقرار الحكومة رفع سعر أردب القمح ليصل الي 400 جنية وقال أنه ملتزم بالسعر التي حددتة الحكومة ، وأنه سيقوم بتسليم ما يتبقي عن احتياجاتة من القمح إلي الحكومة .
كما أكد المهندس أحمد رمزى وكيل وزارة الزراعة أن إنتاجا كفرالشيخ للقمح هذا العام من المتوقع أن يصل الي 20% من إنتاج الجمهورية ، مشيراً الي أنه تم زراعة ما يقرب من 247 ألف فدان من القمح بالمحافظة ومن المتوقع أن يصل الانتاج الي 250 ألف طن من القمح هذا العام بكفرالشيخ, مضيفا أن انتاجية الفدان تزايدت هذا العام لتصل الي 16 أردبا للفدان الواحد .
وأشار أن وزارة الزراعة قامت بتجهيز 25 شونة بسعة 125 ألف طن تابعة لبنك التنمية والائتمان الزراعي بكفر الشيخ؛ لاستقبال محصول القمح من المزارعين ، بالاضافة الي تطوير 5 شون أخرى من خلال شركة المقاولون العرب ومن المتوقع أن تستوعب تلك الشون 90 ألف طن من القمح، لافتاً الي أنه يتم إنشاء صومعتين الان عن طريق الهيئة العامة للصوامع الأولى بمركز سيدي سالم والثانية بمركز دسوق سعة كل منهما 60 ألف طن .
وأوضح فوزي أنة سيتم استلام القمح من المزارعين في الشون التي تم الاعلان عنها مسبقاً مؤكداً الي أن الجمعيات الزراعية ستفتح أبوابها لأستلام المحصول ولكن بعد أن تمتلئ الشون بالقمح أولاً .
ومن جانبة قال ابراهيم طلحة فرج وكيل وزراة التموين أن الوزارة تعمل الان علي تفريغ 12 شونة من القمح الذي وضع بها من العام الماضي استعداداً لموسم الحصاد ، حيث يتم تحويل القمح الموجود بها الي عدد من المطاحن داخل وخارج المحافظة .
