قال الدكتور بطرس غالي الأمين العام الأسبق للأمم المتحدة إن تنظيم العلاقة بين الأقباط والمسلمين في مصر ضرورة بعد الثورة خاصة أننا لانزال في بدايات جديدة، وقال علينا أن نهتم بمشكلة العلاقة بين المسلمين والأقباط وأن نعزز هذه العلاقة على أسس سليمة . وتابع غالي خلال لقائه مع الإعلامية رولا خرسا في فضائية "صدى البلد" أنه لابد من تعزيز الفكرة في محاضرات التدريس وفي المناقشات والندوات وقال ليس لدي فكرة عن واقع الأقباط بعد تولى الإخوان سدة الحكم في مصر، مؤكدا ان الربيع العربي كان تسمية فرنسية وانساق الجميع ورائها ولكنها في الحقيقة شتاء عاصف.
واضاف الدكتور بطرس غالي أنه متشائم مما يحدث في مصر حاليا، لافتا إلي أن المسؤولين ينشغلون في مصر بقضايا فرعية ويتركون المشاكل الأساسية ومنها قضية المياه .
وتابع غالي أنه عمل على مدار سنوات لحل مشكلة المياه ، لافتا إلي أن قضية الانفجار السكاني يصعب مواجهتها إلا من خلال التخطيط السليم، كما أن القاهرة أصبحت مكانا لا يحتمل، وتساءل هل هناك حلول مستقبلية لهه المشكلات؟.
وأكد غالي أنه استقال من أكثر من منظمة دولية للتفرغ لمنظمة واحدة هي منظمة جنوب المتوسط، حيث تسعى لتعبئة الرأي العام الدولي لقضايا معينة مثل قضايا أوروبا الشرقية.