أعلن فتحي عبدالعزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بوزارة التموين والتجارة الداخلية عبدالعزيز بدء اللجنة المكلفة بدراسة تكلفة الخبز أعمالها الأسبوع المقبل لتجديد بنود التكلفة عقب ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج (كهرباء – مياه -خميرة – ملح – أجور عمالة – وغيرها من مدخلات) إضافة إلى تيسير صرف حافز الجودة والسولار خلال المرحلة المقبلة عقب تأخر صرفه خلال الفترة الماضية. وقال عبدالعزيز إن ممثلى أصحاب المخابز طالبوا خلال الاجتماع بتعديل بنود العقد المبرم بين أصحاب المخابز والوزارة إلا أن الوزير أرجأ تعديل البنود لحين الانتهاء من اعتماد تكلفة الخبز الجديدة. وأشار إلى أنه تم مطالبة رئيس الشعبة بصرف الحافز المجمد لدى الوزراة البالغ نحو 250 مليون جنيه ولم يتم صرف إلا 50 مليون جنيه فقط، لافتًا إلى أن الوزير أكد إرسال خطاب لوزارة المالية لبدء صرف باقى المبلغ لمساندة أصحاب مخابز العمل خلال المرحلة الحرجة الحالية. وقد حضر الاجتماع كل من فتحى عبدالعزيز رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة والأستاذة أحلام رشدى وكيل أول وزارة التموين لشئون مكتب الوزير واللواء عاطف يعقوب رئيس جهاز حماية المستهلك والأستاذ كامل حسن مستشار الوزير للشئون المالية وأنور النقيب مستشار الوزير لشئون التكلفة، ومن أصحاب المخابز وممثلى لجنة اعداد التكلفة عبدالله غراب رئيس الشعب العامة وعطية حماد نائب رئيس الشعبة وسعيد بكر عضو الشبعة.