ذكرت دراسة أمريكية أن تناول الحمض الدهني "أوميجا 3"، لا يحسن القدرات الدماغية، وذلك على عكس ما أكدته دراسات سابقة. وبينت الدراسة التي نشرت في دورية "نيورولوجي" العلمية أن الباحثين من جامعة "أيوا" وجدوا أن تناول الحمض الدهني "أوميجا 3" لم يحسن قدرات الذاكرة أو قدرات التفكير لدى النساء الأكبر سنا. وقام الباحثون من الجامعة بدراسة على ألفين و157 امراة تتراوح أعمارهن بين الخامسة والستين والثمانين من العمر، وأجروا عليهن تقويما سنويا لمدة 6 أعوام، مصمما لتقييم وظائف المعرفة لديهن، كما أجروا عليهن اختبار دم لمعرفة كمية "أوميجا 3" الموجودة فيه عند بداية التقييم. ووجد العلماء أنه لا اختلاف بين قدرات التفكير والذاكرة بين النساء اللواتي لديهن أكبر معدلات من "الأوميجا 3" والنساء اللواتي لديهن أقل معدلات منه، كما وجدوا أن قدرات التفكير والذاكرة تراجعت بالسرعة عينها خلال أعوام الدراسة لدى المجموعتين. غير أنهم وجدوا أن النساء اللواتي لديهن المعدلات الأكبر من "أوميجا 3" يتمتعن بسرعة وظيفية وطلاقة شفهية أسرع من نظيراتهن اللواتي ينخفض لديهن معدل "أوميجا 3". وقال عالم الأعصاب فكتور هاندرسون، البروفيسور في بحوث الصحة وسياستها في جامعة ستانفورد، إنه "في حال كانت الأغذية الغنية بالأوميغا 3 تؤثر في صحة الدماغ، فإن هذا الأثر ليس كبيرا".