نشرت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من النصائح الهامة التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم لتجنب التسمم. وزير الصحة والسكان ينعى طبيبا توفى أثناء تأدية عمله وزارة الصحة والسكان تنعى الدكتورة أمنية رجب عضو مجلس النواب نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم
* تجنب المشروبات الغازية. * تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس. * اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. * تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني). * وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله. * اشرب المشروبات الساخنة "الشاي الأخضر، الكركديه، الينسون" لتطهير المعدة من السموم والفضلات. * تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.