ارتفعت أسعار البيض بالأسواق اليوم الأحد 18 ديسمبر 2022 ، وذلك بعد أن شهد انخفاضات متتالية ووصل سعر كرتونة البيض إلى 60 جنيها، إلا أنها شهدت كرتونة البيض ارتفاعا مرة أخرى لتصل إلى 15 جنيها خلال أيام قليلة . أسعار البيض بالأسواق استقرت أسعار البيض في الأسواق اليوم بعد أن شهدت ارتفاعا بنحو 15 جنيها من أعلى مستوى لسعر طبق البيض، حيث جاءت كالتالي: استقر سعر البيض الأحمر عند 70 جنيهًا للكرتونة لتصل إلى المستهلك بنحو 81.75 تقريبًا. ووصل سعر البيض الأبيض إلى 70 جنيهًا للكرتونة لتصل إلى المستهلك 77.75 جنيهًا . أما البيض البلدي فسجّل 65 جنيهًا للطبق في المزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو 69 و 70 جنيهًا. قفزة جديدة بأسعار البيض اليوم| كم تصل قيمة الكرتونة بالأسواق ومنافذ الزراعة ألزموهم | طلب عاجل من زراعة النواب للحكومة بشأن منتجي البيض أسعار البيض بمنافذ وزارة الزراعة وتطرح وزارة الزراعة كرتونة البيض بأسعار تقل عن السوق بنسبة تتراوح من 20 ل 30% ، لتقدمها للمواطنين بسعر التكلفة وذلك لتخفيف العبء على المواطنين كما أنه يتم توفير عدد كبير من السلع والمنتجات الغذائية بالمنافذ المتحركة فى الميادين العامة وبأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق ، لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتحقيق قدر كبير من التوازن فى الأسعار. ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 70 ل 75 جنيهًا، أما سعر كرتونة البيض الأحمر فيتم طرحها بأسعار تتراوح من 73 ل 78 جنيها .
الحل لاستقرار كرتونة البيض وأكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن السبب الرئيسي فى ارتفاع أسعار الدواجن والبيض، هي ارتفاع مستلزمات الإنتاج التى تمثل 70% من عملية الإنتاج. وأضاف رئيس شعبة الدواجن، خلال تصريحات له، أن سعر الذرة ب 14800 جنيه الذى من المفترض أن يباع ب 9000 جنيه، و طن العلف ب 22600 جنيه.
ولفت إلى أن قطاع الدواجن كبير، و الجميع فى مصر يستفيد من قطاع الدواجن، ولذلك نسعى ل توفير المنتجات بأسعار منخفضة. وأشار إلى أنه فى صناعة الدواجن منذ 42 عامًا، وأنه يطالب ب تسعيرة جبرية لأسعار الدواجن حتى يكون هناك استقرار فى الأسعار. وكشف أن هناك تاجرا جشعا يستغل الأوضاع و تاجرا آخر وطنيا ومحبا، يلتزم بالتعليمات.