ساعات قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى، والذى يقبل فيه المواطنون على ذبح الأضاحي لاتباع أوامر الدين الإسلامي، ولكن هناك مظاهر لا تتناسب مع تنفيذ أوامر الله ألا وهى نحر الأضاحي بالشوارع وترك المخالفات مع انتشار الروائح الكريهه والأمراض. وفى هذا الصدد، شدد الدكتور أيمن محروس رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة التابعة لوزارة الزراعة على ضرورة وجود رقابة في جميع الأسواق لمنع النحر ب محلات الجزارة وضبط اللحوم الفاسدة والأختام التي يتم تزويرها.
غرف عمليات ومراقبة المجازر.. خطة محافظة الشرقية خلال عيد الأضحى طوارئ ودعم المجازر بالأطباء البيطريين.. خطة القليوبية لمواجهة كثافة الأضاحي الكشف على الأضحية وأضاف " محروس" خلال تصريحات ل "صدى البلد"، أنه يتم الكشف على الأضحية من قبل طبيب بيطري قبل النحر لضمان عدم انتقال الأمراض من حيوان لآخر، وبالتالى لا يدخل المجزر أى حيوان مرتفع درجة حرارته أو يحمل أى مرض. وأشار "رئيس الإدارة المركزية للمجازر والصحة العامة" إلى أنه يتم التخلص من مخالفات الأضاحي بطريقة آمنة بحيث تضمن عدم انتشار روائح كريهه أو التأثير على البيئة ، كما يمنع انتشار الأمراض بشكل عام . 200 مرض مشترك وأوضح الدكتور أيمن محروس، أن هناك 200 مرض مشترك بين الحيوان والإنسان، معلقا "المضحى يضمن لحم الأضاحي حين الذبح بالمجازر"، منوها إلي أن المحافظين يصدروا قرارات خلال فترة عيد الأضحى بالذبح المجانى داخل المجازر حفاظا على صحة المواطنين ، مطالبا الجميع بالإبلاغ عبر الخط الساخن لوزارة الزراعة عند وجود أى مخالفات نحر بالشوارع أو خارج المجازر. النحر داخل المجازر مجانًا وعلى نفس السياق، أكد د. صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، أنه سيتم النحر طوال أيام العيد داخل المجازر المرخصة مجانا للجمهور. وتابع زينهم، أنه يطبق علي محال الجزارة القانون 281 لسنة 94 والقانون 53 لسنة 66 الذى ينص على أنه في حالة النحر للبيع خارج المجازر تصل العقوبة للحبس سنة وغرامة 10000 ج وتتضاعف في حالة تكرار المخالفة. عقوبة النحر بالشوارع وبالنسبة للمواطن الذي ينحر الأضاحي في الشوارع أو أمام المنازل فيعد مخالفًا لقانون البيئة 4 لسنة 94 وقد تصل العقوبة ل 10 آلاف جنيه طبقًا لحجم المخالفة وأثرها البيئى بالشارع .