وجدت الدراسات أن بعض أنواع الشاي قد يساعد في علاج السرطان وأمراض القلب والسكري، وتشجيع فقدان الوزن، وانخفاض الكوليسترول ويسبب اليقظة العقلية، كما يبدو أيضًا أن الشاي يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات. كما أن الشاي يحتوي على نسبة أقل من الكافيين، لقد ثبت جيدًا أن المركبات الموجودة في الشاي - مركبات الفلافونويد الخاصة بها - مفيدة للقلب وقد تقلل من السرطان .
هاني الناظر: لا ضرر من شرب الشاي أو القهوة أو النسكافية بالحليب 5 أنواع من الشاي تساعدك على فقدان الوزن
فوائد الشاي أظهرت الدراسات أن الشاي الأسود قد يحمي الرئتين من التلف الناتج عن التعرض لدخان السجائر، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية . كما يحتوي الشاي على نسبة عالية من EGCG وأجريت دراسته على نطاق واسع، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر قد تتداخل مع نمو سرطانات المثانة والثدي والرئة والمعدة والبنكرياس والقولون والمستقيم، وتساعد على منع انسداد الشرايين ، وحرق الدهون ، ومقاومة الإجهاد التأكسدي للدماغ ، وتقليل مخاطر الاضطرابات العصبية مثل مرض الزهايمر وأمراض باركنسون ، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وتحسين مستويات الكوليسترول . وتساعد مضادات الأكسدة فيه على منع مضاعفات مرض السكري ، مثل فقدان البصر وتلف الأعصاب والكلى ، وإعاقة نمو الخلايا السرطانية.
