أنواع عديدة من الفواكه والخضروات منخفضة السكر وهى صديقة لمرضى السكرى ومنخفضة الكربوهيدرات، إليك أفضل أنواع الفواكه يمكن لمرضى السكرى تناولها بأمان، وفقا لموقع برايت سايد. 8 أعشاب سحرية تتحكم في مستويات السكر بالدم حل مثالي للقضاء على مرض السكر.. فيديو 1. التفاح التفاح ذو قيمة غذائية عالية. تحتوي تفاحة متوسطة الحجم (182 جم) على 19 جم من السكر ، و 25 جم من الكربوهيدرات ، و 5 جم من الألياف . يساعد التفاح فى التحكم فى الوزن ، وتساعد في تحسين صحة العظام والرئة والجهاز الهضمي. 2. الفراولة مثل أي نوع من أنواع التوت الأخرى ، تحتوي الفراولة على نسبة منخفضة من السكر ومحتوى عالي من الألياف. كوب واحد من الفراولة الكاملة (144 جم) يحتوي فقط على 7 جم من السكر و 3 جم من الألياف ( 4 ). تحتوي الفراولة على فيتامين ج (أحد مضادات الأكسدة) والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ( 4 ). يمكنك تناول الفراولة في السلطات ، والعصائر ، مثل فطيرة القمح ، ودقيق الشوفان.
3. البطيخ يحتوي البطيخ على الماء والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة. يحتوي كوب بطيخ (154 جم) على 9.55 جم من السكر و 141 جم من الماء. كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ج والليكوبين وحمض الفوليك والكولين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ويساعد البطيخ على تحسين الشبع ويقلل من مؤشر كتلة الجسم وضغط الدم . على الرغم من أن البطيخ يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، إلا أنه يحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم بسبب محتواه المنخفض من الكربوهيدرات 4. البرتقال تحتوي برتقالة كبيرة (184 جم) على 17 جم من السكر ، و 4.42 جم من الألياف الغذائية ، و 160 جم من الماء ( 9 ). مثل الفواكه الحمضية الأخرى ، فالبرتقال غني بفيتامين سي وله خصائص مضادة للأكسدة . كما أنه غني بفيتامين أ وبيتا كاروتين ولوتين وزياكسانثين والكالسيوم والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم
5.. الجريب فروت الجريب فروت هو فاكهة رائعة منخفضة السكر وغنية بالمياه ومثالية لتناول الإفطار كما أن غني بفيتامين ج ، أحد مضادات الأكسدة القوية .