واصل اللواء أشرف الداودي ، محافظ قنا ، جولتة التفقدية للمنطقة الصناعية الأولي بكلاحين قفط، بمتابعة سير العمل بخط فرز وحفظ و تجميد الأسماك و القشريات خاصة الاستاكوزا النيلية. جاء ذلك بحضور النائبة سناء الحساني، عضو مجلس النواب، و محمد موسي، رئيس الوحدة المحلية لمركز و مدينة قفط، و عدد من القيادات التنفيذية و المعنيين بملف الإستثمار و المناطق الصناعية بالمحافظة . جهود لكشف ملابسات العثور على جثة طفلة ملقاة بالشارع في قنا محافظ قنا يتابع مشروع ترفيق المنطقة الصناعية الأولي بكلاحين قفط توقيع بروتوكول إحلال وتجديد شبكات مياه الشرب بالمناطق العشوائية في قنا و أوضح محافظ قنا ، أن صيد الأستاكوزا له فائدة مزدوجة، حيث أنه يعطي الفرصة لنمو الثروة السمكية، لكونها تتغذي علي بيض الأسماك الأخري ، كما يعد صيدها و تصنيعها منتجاً جديد علي السوق القنائي، يتم بيعه وتصديره، وهو ما يعد فائدة اقتصادية لزيادة الدخل القومي المصري ، فضلاً عن أنه يوفر العديد من فرص العمل للكثير من الصيادين و الموردين و عمال المصانع وسائقي الشاحنات. كما تابع محافظ قنا ، مراحل تجهيز الأستاكوزا و التي تمر بالعديد من العمليات داخل الأقسام المختلفة ، منها عمليات الفرز و الغسيل و القلي و التبريد و التعبئة و التغليف، ثم يتم تجميدها بعد ذلك في ثلاجات عند درجة حرارة 18 درجة مئوية تحت الصفر لتصبح جاهزة للتصدير. يذكر أن خط انتاج الأسماك و القشريات يقع على مساحة 760 م2 بتكلفة استثمارية تقدر ب 10 مليون جنيه بطاقة إنتاجية 6 طن / يوم ويوفر 120 فرصة عمل مباشرة و 600 فرصة عمل غير مباشرة و هو أحد المشروعات الجديدة و النوعية التي لها عائد اقتصادى كبير .
خط حفظ وتجميد الأستاكوزا بقنا IMG-20210826-WA0056 IMG-20210826-WA0055 IMG-20210826-WA0053 IMG-20210826-WA0052 IMG-20210826-WA0054 IMG-20210826-WA0049 IMG-20210826-WA0050 IMG-20210826-WA0044 IMG-20210826-WA0046 IMG-20210826-WA0047
