كلف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظًا علي الصحة العامة للمواطنين. وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالحسينية ومشتول السوق والصالحية الجديدة وأولاد صقر والقنايات، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد الحسينية ومشتول السوق والصالحية الجديدة وأولاد صقر والقنايات. وأشار "مسعود" إلى أنه أسفرت جهود الحملة عن ضبط 14 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منها 11 منشأة بمركز أولاد صقر، و 2 منشأة بمركز مشتول السوق، ومنشأة بمركز الحسينية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية إنه تم إعدام 2 طن و 200 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 69 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 45 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بالحسينية ومشتول السوق وأولاد صقر والقنايات. وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا علي الصحة العامة للمواطنين، مقدمًا الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.